Pašta z bučkami in pršutom

pašta z bučkami in pršutom

snake

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

500 g testenin (barilla)

1 velika bučka (temna)

15 dag pršuta (suhega)

0,5 dl belega vina

100 ml smetane za kuho (lahko tudi brez)

žlička masla

peteršilj

sol, poper

muškatni orešček

mleta sladka paprika

Način za kuhanje

Postopek

Testenine kuhamo v loncu al dente. Istočasno v ponvico narežemo pršut na trakove in ga pečemo, da zakrkne.

V drugi ponvi na stopljenem maslu popražimo na kocke narezano bučko, malo pražimo, zalijemo z vinom, malo vode, pustimo pet minut, da se kuha pokrito.

Odkrijemo, dodamo vse začimbe, pokuhamo še kake tri minute, na koncu dodamo smetano.

Vse skupaj zmešamo s pašto, na koncu dodamo še pršut!

Predlogi za vino

Mnenja o receptu

miškolinka

kuha že od: 11.10.2012

Št. objav: 6

Objavljeno 25.10.2012 ob 9:33

mmmmm to mora bit dobro bom tud jaz to naredila

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	gobica1402
malo za hec	mišzmoke
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Mini potičke

Svaljki z žajbljem