Pašta z bučkami in pršutom

pašta z bučkami in pršutom

snake

ogledov: 13 300

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

500 g testenin (barilla)

1 velika bučka (temna)

15 dag pršuta (suhega)

0,5 dl belega vina

100 ml smetane za kuho (lahko tudi brez)

žlička masla

peteršilj

sol, poper

muškatni orešček

mleta sladka paprika

Način za kuhanje

Postopek

Testenine kuhamo v loncu al dente. Istočasno v ponvico narežemo pršut na trakove in ga pečemo, da zakrkne.

V drugi ponvi na stopljenem maslu popražimo na kocke narezano bučko, malo pražimo, zalijemo z vinom, malo vode, pustimo pet minut, da se kuha pokrito.

Odkrijemo, dodamo vse začimbe, pokuhamo še kake tri minute, na koncu dodamo smetano.

Vse skupaj zmešamo s pašto, na koncu dodamo še pršut!

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO