Njoki s pečeno zelenjavo

mmm...jutri bova pa to jedla za kosilo;)

pripravila danes za kosilo. dodala sem še paradižnik in koruzo. na koncu je zadeva izpadla odlično! zato pa je bila moji mami toliko manj všeč - prav preveč očitno je iz zelenjave prebirala samo njoke!! pa sem posebej zanjo namesto kisle uporabila sladko smetano (ki mimogrede prav tako dobro izpade). zdaj vem, zakaj ponavadi kuham posebej samo zase in ne za vso družino. dajem petko!

Odlično, dodala sem še curry (zaradi česar je bila celotna zadeva rumene 'radioaktivne' barve ampak nič ne de) ter gratinirala v pečici. Njam!

Mene pa zanima, koliko njokov skuhate za eno osebo. Po receptu je 20 dag njokov za 2 osebi, kar se meni zdi premalo (to mislim da je en 8 industrijsko izdelanih njokov). A smo res pravi pujsi - jaz namreč kuham 25 - 30 dag njokov NA OSEBO.

Ja Sissi, toliko njokov na glavo je pa res malo preveč. Ne da bi bli pujsi ampak očitno jih mate grozno radi in se jim ne morete upreti. Mene tako zapelje meso- nikoli dosti ! Da ne govorim o ribah, čeprav tam ge ua drugo uživancijo in je količina nepomembna.

lp

hedonist, če je jed samostojna ali če je le priloga, je pač velika razlika. In, če človek fizično dela ali če svinčnik vrti, tudi, kajne?

Zagotovo je temu tako Rimljanka. Se strinjam v celoti. A se njoki jejo tudi sami kot samostojna jed ? Jaz jih imam vedno za prilogo h kakemu mesku.

lp

Ta jed bo zagotovo na naši mizi kmalu :)

zakonnn!!!!sm umes še koščke piščanca dav, res zelo okusna ter barvita jed.

lp jaka

Tole je super! Dodala sem še šampinjone in smetano za kuhanje (pomešano s kislo smetano). Pekla sem kar precej dlje - približno 45min, da se je zelenjava malce zapekla.