Moje testenine
Sestavine
olivno olje
2 stroka česna
3 sveži paradižniki
1 bučka
1 tuna v konzervi
sol
kajenski poper
curry,
sok 1/4 limone
špageti (Barilla spaghettini N3)
Postopek
Na olivnem olju prepražimo dva stroka česna, da porumenita, nato jih odstavimo. Dodamo narezan svež paradižnik, olupljene bučke (narezane na kocke) ter pokrijemo posodo, da se duši. Ko zelenjava postane mehka, dodamo začimbe: sol, kajenski poper, peteršilj, curry in baziliko. Premešamo in pustimo 3 minute. Dodamo tuno (jaz uporabljam Rio mare - odlijem ji olje) in pokapamo z limoninim sokom. Pustimo dušiti še par minut, da se sestavine prepojijo ena z drugo.
Špagete skuhamo al dente. Zelo dobro se prilega zraven parmezan in seveda velika skleda zelene solate. Dober tek.
Opombe
Zdi se mi enostaven recept, primeren tudi drugi dan za v službo - nasiten, vendar ne težak obrok. Po želji se lahko izpusti ali tuna ali bučke.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižota brez filtra
Bretonske palačinke