Jaz pa med sestavinami vznesen po nečem novem iščem Martini, pa sem spet razočaran nad še enimi makaroni od Marte.
Martini špageti
testeninska sladica
-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1 jajce
2 žlički sladkorja
1/2 vanilijevega sladkorja
50 ml sladke smetane (lahko tudi rastlinske)
50 g črne čokolade
150 g špagetov
2 žlički sladkorja
1/2 žličke olja
1,5 l vode
Postopek
Pristavimo vodo s sladkorjem in oljem za špagete. Jajce stepemo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem. Ko voda zavre, vsujemo vanjo špagete, potem pa uporabimo to posodo še za bain marie. V manjši posodi (primerna je tudi kovinska džezva), ki jo damo kar med špagete, na smetani stopimo čokolado, potem pa vanjo vmešamo stepeno jajce in stalno mešamo, da se zgosti. Vmes dodamo cimet. Kuhane špagete odcedimo in jih na krožniku prelijemo z vročo čokoladno omako. Na koncu pride prav še žlička, da se postrga omako do konca.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Zakaj Martini: ker danes, ko sem to prvič skuhal, goduje sv. Marta.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
