Špageti "upanja"

špageti v kremni omaki s tartufi

Špageti "upanja"
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 15 minut 15 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: eno osebo in pol

2 dl smetane za kuhanje

1 zajemalka goveje juhe

4 zvrhane žlice naribanega topljivega sira

3 dag masla

1/4 čajne žličke paradižnikove mezge s tartufi

sol

2. različica:

maslo

bešamel

parmezan

paradižnikova mezga s tartufi

goveja juha

3. - Nadina različica

maslo

jajce

kisla smetana

paradižnikova mezga s tartufi

sol

poper

15 dag špagetov Barilla št. 5

Postopek

V večjo skodelico, primerno za segrevanje v mikrovalovni pečici, damo smetano, sir, maslo, juho in sol ter segrejemo, da dobimo gladko omako. Omaki dodamo tartufe in dobro premešamo.

V slanem kropu kuhamo špagete 2-3 minute več, kot je v navodilih, odcedimo ter dobro oplaknemo z vročo vodo. Dobro odcejenim špagetom primešamo omako.


Opombe

Nisem ljubiteljica tartufov, vendar omaka narejena na tak način, z minimalnim dodatkom tartufov, je res zelo dobra. Poskusite, ne bo vam žal!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mansaj  

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Objavljeno 11.3.2010 ob 9:24

Zelo vesel

pa še čisto preprosto je...no ja, mi si bomo pomagali kar s štedilnikom, ker nimamo mikrovalovke ;)

Pri nas pa sem samo jaz ljubiteljica tartufov, ostali pravijo da tisti v olju imajo volnj po nafti ali petroleju...kaj jaz vem ;)

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 11.3.2010 ob 11:21

Zelo vesel

Če si ljubiteljica tartufov jih lahko daš več kot sem jaz napisala. Moj recept je za take, ki jim tartufi smrdijo....

barbara9  

kuha že od: 31.1.2007

Št. objav: 756

Objavljeno 11.3.2010 ob 11:35

5. različica:

maslo

tartufi

sladka smetana

malo sveže mletega popra

sol

Za ljubitelje tartufov :)

hedonist  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 5048

Objavljeno 11.3.2010 ob 12:37

Tartufi so imenitni sveži. vse ostale variante in izpeljanke tudi meni niso ne vem kako všeč . sveže nastrgan tartuf na pašto pa je božanskega okusa. Dober je tudi na mesu in sploh, kamor ga pač damo.

.deklica  

kuha že od: 27.1.2009

Št. objav: 107

Objavljeno 12.3.2010 ob 8:52

Sem včeraj videla recept in se mi je cel dan motal po glavi in sem šla zvečer ob osmih skuhat testenine, nisem zdržala Odlično je bilo! Dodala sem še domačo sušeno vegeto in precej popra ... mmm

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 12.3.2010 ob 9:30

Zelo vesel

Zanima me, če si dala več tartufov kot sem napisala? .deklica, veseli me, da ti je bilo všeč.

barbara9, kje pa je četrta?

Še nekaj za mojega prijatelja Hedonista, ko naribaš tartufe uporabljaš gas masko? he,he

hedonist  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 5048

Objavljeno 12.3.2010 ob 9:41

Ampak draga Anamarija, meni tartufi dišijo tako da ne, delam brez gas maske. Okus na pašti me pa res nekoliko spominja na milnico po domače žajfnico. Ampak imam jih zelo rad, morda zaradi atributa ki si ga dodala tudi ti imenu recepta- "upanje".

LP

barbara9  

kuha že od: 31.1.2007

Št. objav: 756

Objavljeno 12.3.2010 ob 11:33

Četrte različice še ni ;) :)))

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 12.3.2010 ob 11:54

lp

thinkblue  

kuha že od: 9.1.2003

Št. objav: 20

Objavljeno 13.3.2010 ob 7:48

Četrta je bila brez tartufov pa so jo zbrisali :) hehehe

PS. Kje kupite sveže tartufe (čez celo leto) ???

lp, TB

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.