Malce drugačni špageti s tuno
tunina omaka za tiste, ki imajo radi aromatične jedi
Sestavine
80 g špagetov
1 konzerva tune v olivnem olju
olje od tunine v konzervi
1/2 manjše čebule
3 stroki česna
šop svežega timijana
sol, poper
1/2 čajne žličke čilija v prahu
1 dl sladke smetane za kuhanje
Po želji: sveži parmezan in vloženi posušeni paradižniki
Postopek
1. Na ogenj pristavimo kozico z vodo, posolimo in počakamo, da voda zavre. Nato dodamo špagete in kuhamo po navodilih iz embalaže.
2. Medtem precedimo olivno olje iz tunine konzerve v posodo, pristavimo na ogenj, dodamo nasekljano čebulo in nekaj lističev svežega timijana. V tem času pripravimo sladko smetano, v katero vmešamo sol, poper, čili v prahu. Ko začne čebula rahlo rjaveti, dodamo česen in tuno. Po 1 minuti vmešamo v mešanico še sladko smetano in pustimo kuhati 2 minuti.
3. Špagetom odvzamemo 0,3 dl vode in jih odcedimo. Omaki dodamo odvzeto vodo in premešamo.
4. Pripravimo krožnike in serviramo špagete s tuno z nekaj lističi svežega timijana.
5. Po želji lahko dodamo tudi pest sveže naribanega parmezana in en, na majhne koščke natrgan, posušen paradižnik.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO