Solatna bomba 2 »ala fasulas«
odlična solata, ki se zelo dobro poda k žaru
fasulas 
7.326 ogledov
7.326 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Konzervo fižola, čičerike in leče odcedimo in stresemo v posodo. Še bolje je, če imamo suhe stročnice, ki jih namočimo čez noč in naslednji dan skuhamo.
Stročji fižol kuhamo v vreli vodi cca. 10 minut , proti koncu kuhanja ga solimo (biti mora skuhan, vendar mora hkrati ostati čvrst). Ko je kuhan, ga prestavimo v mrzlo kopel, da ohrani lepo zeleno barvo.
Por narežemo na kolesca, stročji fižol na poševne trakove, peteršilj pa na drobno nasekljamo in vse skupaj dodamo kuhanim stročnicam.
Poljubno začinimo s soljo, poprom, kisom, bučnim in belim oljem. Na vrh solate naribamo feta sir.
Solata se odlično poda k mesu na žaru.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
