Piščančja solata z mozzarelo

Name: Piščančja solata z mozzarelo
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 piščančje prsi; 2 hlebčka mozzarele; 1 konzerva koruze; 1 pest rukole; 1 zelena solata; 1 glavica rdečega radiča; 1 vložena paprika (rdeča); gorčica; kečap; sol; čili; oljčno olje; kis

anagerzina

14.769 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 piščančje prsi

2 hlebčka mozzarele

1 konzerva koruze

1 pest rukole

1 zelena solata

1 glavica rdečega radiča

1 vložena paprika (rdeča)

gorčica

kečap

sol

čili

oljčno olje

kis

Način za kuhanje

Postopek

Rdečo vloženo papriko, gorčico, kečap, sol in čili zmešamo v mešalcu v gladko zmes. Piščančje prsi narežemo na trakove, jih posolimo in namažemo z zmesjo. Pustimo marinirati kako uro. Piščančje prsi nato spečemo in prihranimo na toplem.

Očistimo solato, radič in rukolo, jo narežemo in damo v veliko skledo. V skledo dodamo še odcejeno koruzo. Zabelimo s soljo, oljčnim oljem in kisom. Narežemo mozzarelo na lističe. Pripravimo velik, okrogel krožnik (če ga nimate pa dva manjša) in nanj razporedimo solato. Čezenj razporedimo pečena piščančja prsa in mozzarelo. Postrezimo z ogromno kruha in dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Ta solata tekne v vročih poletnih dneh. Lahko jo postrežete kot glavno jed ali kot predjed (za predjed je ta količina sestavin za več kot 4 osebe).

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas