Super, hvala za oba vpisa. :D
Skutina torta (Classic Cheesecake)
znan tudi kot New York style Cheesecake ali Klintonov kolač
Simple_Delicious 
192.547 ogledov
192.547 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(7)
Sestavine
1. plast
2 jogurtova lončka v prah zmletih Albert keksov
100 g masla
2. plast:
4 jajca
1 jogurtov lonček sladkorja
limona
0,5 kg skute (najboljša je pasirana)
3. plast:
400 g kisle smetane
2 žlici sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
Postopek
1. plast:
zmeljemo 2 jogurtova lončka Albert keksov in primešamo 100 g stopljenega masla. Razporedimo po dnu okroglega pekača in pečemo 5 minut na 180 stopinj.
2. plast:
zmešamo 0,5 kg skute, 4 cela jajca, 1 jogurtov lonček sladkorja, 1 vanilijev sladkor, malo naribane limonine lupinice in malo soka limone. Prelijemo po prvi plasti in pečemo 30 minut na 180 stopinj.
3. plast:
v 400 g kisle smetane primešamo 2 žlici sladkorja in dva vanilijeva sladkorja in prelijemo po drugi plasti. Pečemo 10
minut na 180 stopinj
Opombe
Postopek si lahko ogledate tudi v kratkem videu na povezavi : https://youtu.be/FiP-89MNCUk
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
