Kaviar torta
lep in zelo okusen namaz tudi za tiste, ki niso največji ljubitelji kaviarja
Vanja_v_ZDA 
10.638 ogledov
10.638 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Trdo skuhana jajčka zmešamo s približno 0,5 dl majoneze, posolimo in popramo po potrebi. Jajčka morajo biti malo kremasta in ne tekoča. Po potrebi lahko dodamo malo več majoneze. Položimo kot prvo plast v malo manjši model za torte.
1 srednje debelo čebulo na drobno nasekljamo in stresemo na papirnato brisačo za približno pol ure , da se malo osuši. To potresemo po jajčkih.
Philadelphia sirček in kislo smetano gladko vmešamo in po potrebi dosolimo in popramo. To previdno razmažemo kot tretjo plast.
Kaviar odcedimo, da je precej suh in ga potresemo na vrh torte.
Mlado zeleno čebulo nasekljamo in uporabimo za dekoracijo.
V hladilniku pustimo stati vsaj eno uro . Postrežemo s tankimi rezinami francoskega kruha.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Jaz uporabljam model za torte s premerom 18 cm in je ravno dovolj. Preden sem nabavila model (kupila sem ga ravno za to tortico) sem kar improvizirala s kartonom, ovitim v alu folijo in krožnikom.
Tortica na sliki je premera 15 cm in visoka 3 cm. Uporabila sem 5 jajc in samo 2 žlici majoneze ter lahek Philadelphia sirček in lahko kislo smetano.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
