Jagodno - borovničeva svečana torta

Hm, tole je pa edina torta, ki je pri nas doma POPOLNOMA izginila s pladnja. Krema je zakon!!!!! Biskvit sem uporabila sicer nek drug, ampak za namazat - prva liga!!!! Škoda, da se je nisem lotila že prej!

LP

Nimam besed. Čudovite torte. sama zelo rada pečem, mi pa manjka idej za okrasitev. sem zdaj skoraj eno uro visela gor in se čudila vašim umetninam. danes bom probala to maso naredit, pa da vidimo, kako bo šlo.

AJ,JAJ,JAJ,OH AH,JOU.... ČUDOVITO!ko bi mi tud znal kj tazga,ko bi to vidla že prej bi za krst našega sončka mela tako torto. jst sem pa naši slaščičarki tupila kako bi rada samo kvadratno torto ki bi zgledala kot posteljica na kateri bi bil dojenček čisto preprosta okrašena okusom. pa nism ji mogla dopovedat. tako da sem na koncu sama kupila dojenčka šivilja pa mi je sešila še dekico in majčken vzglavnik. tako da je nakoncu zgledal kr šik. ampak je ona kljub temu napacala modro smetano perlice..... o kaki posteljici ni blo ne sluha ne duha.no pa da ne bom kluta.okus je bil božanski. TE TORTE SO OKRAŠENE Z OBČUTKOM IN STILOM!vse pohvale...

Mene pa zanima glede želatine. Dodala bi kar želatino v prahu.Jo namočim v 4 žlicah vode,pustim 10 minut.Kaj pa potem? To dam kar v smetano, ali jo je treba še segrevat (tako piše na vrečki)?

Andika68; ko je želetina namočena jo razstopiš v posodi dan paro, da je lepo gladka in nato dodaš v jogurt, smetano...

Biskvit -ratal super (prej sem več let uporabljala kar recept za sadne rezine) krema pa je tudi super -sem pa namesto mascarponeja (ker ga nisem dobila) uporabila jogurt nam je bil zelo všeč. So jo pohvalili in zmazali... bom še poskusila. Okrasila sem jo pa s smetano, že zbiram pogum za MMF ali tičino maso.

Hvala za informacije. Tudi jaz se lotim te torte v petek.Moja hčerka ima namreč 18.roj dan.

Upam, da mi bo uspela.

Ojla mi bomo imeli pa tortico z eno svečkico za našo pikico pa sem probala naredit biskvit za pikapolonico pa jagodno kremo super enkraten recept danes zjutraj pri kavi zmankalo tortice. Zdej me pa zanima ta tičina masa a vse delate iz kupljene mase a je domača tičina masa ( oz ponarejena ) ravno tako dobra za oblikovati. Ker nisem še nikoli delala s to maso me zanima če jo lahko naredim doma ali naj jo grem raje kupit?

Jaz s kupljeno tičino še nisem delala, pomarejena pa mi ni ušeč -predvsem okus. Z MMF pa se lepo delajo figurice samo moraš kakšen dan prej narediti maso preden jo uporabiš. Cele torte pa še nisem oblekla v to maso, sem se pa spomnila, da bom za začetek kar eno posodo okrog obrnila in skušala obleči to pa bom videla kako in kaj, več bodo pa "profesionalke" povedale....lp

Morska medvedka, Stana R., Jade in ostale :) "vzglednice :) ..... uaaaaauuuuuuuu.... Vedno znova me presenetite z okusno - estetsko pripravljenimi izdelki...... Vsa pohvala vsem :)

Kolk časa pa že pečete, da vam ratujejo take mojstrovine?? Saj ne rečem.....okus mi rata, sam.....izgled???? Sem se enkrat lotla marcipana, pa sem scagala že čist na začetku. Grem iskat tičino maso za naslednjo torto, prosim pa za kak profesionalen nasvet .

Hvala, veliko lepih stvaritev še želim in čimveč slikc :)

Super recept. Edino želatina v lističih, čeprav je bila namočena v topli vodi in se je lepo razpustila, ko sem dala v stepeno smetano in mascarpone, se je taka kepa nardila, na srečo se je ovilo okoli metlice od mikserja in sem jo proč vrgla. No na koncu želatine sploh nisem dala, pa je vseeno krema bila zelo čvrsta.

Ocenim s petico.