Spekla bolj v naglici, ker je mala vnukinja hotela na pultu spremljati moje delo.
Lepo je uspela, zvečer jo razrežemo.
Poročam.
maline in čokolada... pa še kokos...
26.111 ogledov
5
(1)
Čokoladni biskvit:
120 g margarine
250 g jedilne čokolade
50 g malin
2 jajci
100 g sladkorja
150 g moke
Malinov nadev:
250 g malin
2,5 dl mleka
150 g kokosa
100 g sladkorja v prahu
Čokoladni preliv:
200 g jedilne čokolade
4 jž sladke smetane
Na šibkem ognju stopimo čokolado, margarino in maline. Odstavimo in ohladimo na sobno temperaturo. Jajca in sladkor zmešamo, dodamo čokoladno, ohlajeno maso in še mešamo. Ko se čokoladna masa zedini z jajčno maso, počasi dodajamo moko. Maso zlijemo v tortni model (28 cm) in pečemo 30 minut v predhodno ogreti pečici na 160 stopinj.
Ko se čokoladni biskvit peče, zmešamo maline, mleko, kokos in sladkor v prahu. Po pečenem biskvitu polijemo kokosovo - malinovo mešanico in vrnemo v pečico za 25-30 minut . Pečeno torto ohladimo.
Stopimo čokolado in sladko smetano ter polijemo po ohlajeni torti. Postavimo v hladilnik za 2 uri .
Okrasimo po želji in trenutnem navdihu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost