Čokoladna skušnjava
sočna čokoladna torta brez moke
Vesna rada peče 
13.407 ogledov
13.407 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Čokolada torta:
350 g temne čokolade (vsaj 70% kakava)
150 g masla
½ žličke vanilijevega ekstrakta
6 jajc
80 g sladkorja
¼ žlička soli
Stepena smetana:
200 ml sladke smetane
2 žlici sladkorja v prahu
1 žlička vanilijevega ekstrakta
1 žlica kakava za potres
Postopek
Čokolado in maslo stopimo na vodni kopeli ter primešamo vanilijo in sol.
Jajca in sladkor stepamo z mešalcem približno 5 minut , da se masa podvoji.
Jajčni mešanici primešamo stopljeno čokolado z maslom in na hitro premešamo.
Pekač za torto namastimo z maslom in dno ter obod obložimo s peki papirjem. V pekač zlijemo maso in pečemo 20 minut na 180 stopinjah. Ohladimo na rešetki.
Sladko smetano stepemo s sladkorjem in vanilijo.
Ohlajeno torto vzamemo iz pekača, premažemo s sladko smetano in potresemo s kakavom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
