Čokoladna torta brez jajc, masla in mleka

Absolutno ob priliki sprobamo! Morda s kokosovo mastjo in pomaranco ali kavo namesto vode..

Ja, alim, pomaranča odlično paše zraven. Samo glej da bodo pomaranče ne škropljene. Lahko vmešaš tudi sok pomaranč. Pač eksperimentiraj, pa javi, kako bo ratalo. Tudi mene zelo zanima :) S kokosovo mastjo še nisem poskusil, evo priznam. Mora bit že ok. Kava......odlična ideja, tudi jaz poskusim s kavo........hvala za idejo :)

Naredila danes. Vse sestavine sem zmešala v posodi, najprej suhe ter nato dodala še olje in vodo, na vrhu sem naredila čokoladno glazuro in okrasila s smetano. Mogoče bi moralo biti malo več tekočine, glede na to da sem delala iz pirine moke, malo je bila suha... Drugače pa je dobra predvsem pa hitro narejena in iz sestavin, ki so vedno pri roki...

Naredila že dvakrat v dveh dneh. Prvič z belo moko, drugič z mešanico pirine polnozrnate in polbele pšenične. V slednjo varianto sem dodala narezane suhe slive. Obakrat sem prerezala, navlažila in namazala s slivovo marmelado. Za čokoholike tudi polila s čokolado. Servirala s kepico sladoleda. Pohvalili.

Meni se dopade razmerje med časom priprave, sestavinami in končnim rezultatom - hitro in okusno! Po vrhu vsega dopušča ogromno možnosti za improvizacijo oz. razn različice.

Malo m moti mešanje v pekaču. Ker sem uporabila peki papir, je malo nerodno. Naslednjič pokusim kar v posodi in potem prelijem. Je kdo že poskusil? Je kaj razlike v končnem rezultatu?

Ne vidim nobenega razloga, da ne bi mešali v skledi, jaz bi vsekakor.