Recept: Sojini piškotki z bučnimi semeni - Kulinarika.net

Sojini piškotki z bučnimi semeni

preprosti piškotki iz sojine moke

   Izvor: moj recept
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: 50 piškotkov

1/2 kg sojine moke

2 žlički pecilnega praška

50 g masti

50 g masla

2 jajci

3 žlice rjavega sladkorja

3 žlice kisle smetane

ščepec soli

100 g grobo mletih bučnih semen

Postopek

Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom, dodamo mast in na majhne koščke narezano maslo. Zgnetemo z rokami, da dobimo bolj drobtinasto maso. V skledici zmešamo jajci s sladkorjem, dodamo kislo smetano in ščepec soli ter zlijemo k suhi masi. Dodamo bučna semena. Maso najprej zmešamo s kuhalnico, nato pa lahko pregnetemo še z rokami.

Z žlico zajemamo maso in z rokama oblikujemo kroglice, ki jih polagamo na pekač obložen s peki papirjem. Kroglice z dlanjo rahlo sploščimo in damo v pečico, ogreto na 170 stopinj. Pečemo 15 do 20 minut.

Pečene piškotke po želji potresemo z mletim sladkorjem.


Opombe

Ti piškotki niso preveč sladki, meni so všeč takšni. Če želite, lahko v maso dodate več sladkorja.

Ob skodelici čaja prav pašejo, če je to v prijetni družbi, pa še bolj.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.