Frcokle

Name: Frcokle
Total time: 90 min
Cuisine: Srbija
Ingredients: 1 kg moke; 2 jogurtova lončka belega vina; 2 jogurtova lončka olja; 2 pecilna praška; 2 žlički soli; sezam; mak

slane palčke

.packa.

Izvor: Srbija

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1 ura 30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

1 kg moke

2 jogurtova lončka belega vina

2 jogurtova lončka olja

2 pecilna praška

2 žlički soli

sezam

mak

Način za kuhanje

Postopek

V moko dodamo vino, olje, sol, pecilni prašek in vse skupaj zgnetemo v testo. Pustimo pol ure, da počiva. Iz testa oblikujemo štručko, ki jo razdelimo na 6 enakih delov. Vsak kos razvaljamo na dolge trakove (8 - 10 cm široke in 1 cm debele). Nato jih premažemo z razžvrkljanim beljakom in na gosto posujemo z makom. Trakove obrnemo, jih premažemo z rumenjakom in na gosto posujemo z nekoliko prepraženim sezamom. Iz trakov režemo 1 cm debele palčke. Palčko primemo ob koncih in zasukamo. Zlagamo jih v nepomaščen pekač, pečemo na 180 stopinjah približno pol ure.

Mnenja o receptu

waris

kuha že od: 5.3.2006

Št. objav: 59

Objavljeno 31.3.2007 ob 22:26

vino lahko nadomestiš z mlekom.

uporabno

waris

kuha že od: 5.3.2006

Št. objav: 59

Objavljeno 3.4.2007 ob 15:02

Danes sem jih spekla in jih že več ni.Super slano pecivo,lahko bi rekla ,da najboljše do sedaj. Čista petka.

uporabno

marmeladka

kuha že od: 15.1.2005

Št. objav: 258

Objavljeno 24.5.2007 ob 21:39

Danes sem jih uspela narediti,moram pohvaliti recept in hvala avtorici.Naredila sem jih z makom in sezamom,preizkusila pa sem tudi pizza varianto.Na eno stran sem namazala rumenjak in potresla s sirom,drugo stran pa sem namazala z paradiznikom in potresla z baziliko.Moram reci da je tudi zelo dobro.

L:P:

uporabno

lana

kuha že od: 28.12.2003

Št. objav: 33

Objavljeno 25.5.2007 ob 10:53

Zanima me ali uporabljate ostro ali gladko moko?

Hvala za odgovor, ki ga pričakujem danes, bom spekla za obhajilo, ki ga imamo v nedeljo.

uporabno

madronsica

kuha že od: 26.9.2006

Št. objav: 103

Objavljeno 22.6.2007 ob 21:28

Preizkusila-zelo dobro in veliko pride iz 1kg moke

uporabno

tinik@

kuha že od: 27.6.2007

Št. objav: 20

Objavljeno 28.6.2007 ob 13:36

njamiiiiiiiiiii!!!!!!

to je takooo dobro!

velka peka!!!

uporabno

golubić

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Objavljeno 28.6.2007 ob 14:35

Res so dobri ,včeraj sem jih delala,OCENA 5,samo jas res nimam rada vino,ali bi se dalo zamenjati ,dati kaj druzga na mesto vina.Imam en recept,za piškote je,zelo podoben temu samo se da pivo.Probala bom še s tem,upam da mi bo bolj všeć kot z vinom.Ta recept je drugače zelo v redu am pak jaz......LP

uporabno

Dragička

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 8702

Objavljeno 28.6.2007 ob 14:59

Golubić, ne pretiravi, saj je vino kot "aroma"..., niti ne čutiš ga.

Pozdravček!

uporabno

londonska rezina

kuha že od: 1.6.2006

Št. objav: 312

Objavljeno 31.8.2007 ob 18:47