vino lahko nadomestiš z mlekom.


slane palčke
3/5
5
(28)
1 kg moke
2 jogurtova lončka belega vina
2 jogurtova lončka olja
2 pecilna praška
2 žlički soli
sezam
V moko dodamo vino, olje, sol, pecilni prašek in vse skupaj zgnetemo v testo. Pustimo pol ure , da počiva. Iz testa oblikujemo štručko, ki jo razdelimo na 6 enakih delov. Vsak kos razvaljamo na dolge trakove (8 - 10 cm široke in 1 cm debele). Nato jih premažemo z razžvrkljanim beljakom in na gosto posujemo z makom. Trakove obrnemo, jih premažemo z rumenjakom in na gosto posujemo z nekoliko prepraženim sezamom. Iz trakov režemo 1 cm debele palčke. Palčko primemo ob koncih in zasukamo. Zlagamo jih v nepomaščen pekač, pečemo na 180 stopinjah približno pol ure .
Danes sem jih uspela narediti,moram pohvaliti recept in hvala avtorici.Naredila sem jih z makom in sezamom,preizkusila pa sem tudi pizza varianto.Na eno stran sem namazala rumenjak in potresla s sirom,drugo stran pa sem namazala z paradiznikom in potresla z baziliko.Moram reci da je tudi zelo dobro.
L:P:
Res so dobri ,včeraj sem jih delala,OCENA 5,samo jas res nimam rada vino,ali bi se dalo zamenjati ,dati kaj druzga na mesto vina.Imam en recept,za piškote je,zelo podoben temu samo se da pivo.Probala bom še s tem,upam da mi bo bolj všeć kot z vinom.Ta recept je drugače zelo v redu am pak jaz......LP