Recept: Rabarbarina marmelada - Kulinarika.net

Rabarbarina marmelada

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 516

Sestavine

poljubna količina rabarbare

sladkor

vanilija

sok limone ali pomaranče

Postopek

Peclje rabarbare operemo in jih narežemo na rezine. Kuhamo jih v malo vode, vmes mešamo, da se razpuste. Na en kilogram take mezge dodamo 60 do 80 dag

sladkorja. Kuhamo še 30 minut, dodamo po želji vanilijo, ali limono ali pa sok pomaranče. Ko je marmelada kuhana, jo damo v vroče kozarce.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.12.2002

Št. objav: 1

Objavljeno 5.8.2003 ob 11:18

Zelo vesel

Rabarbara se je izkazala kot dobra podlaga za druge vrste marmelad ali sadnih prelivov, če jo naredimo bolj redko.

  

kuha že od: 9.9.2008

Št. objav: 2

Objavljeno 9.9.2008 ob 16:56

Odličen recept!

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1545

Objavljeno 27.5.2009 ob 20:29

Danes sem jo skuhala. Na en kg rabarbare sem dala 6o dag želirnega sladkorja, sok ene pomaranče in kuhala 3o min. Marmelada je dobrega okusa, morda malce redka.

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1545

Objavljeno 15.5.2012 ob 14:35

Jaz bi pa rada rabarbari dodala še kakšno drugo sadje, da nebi bila tako redka. Kaj mislite na banane?

  

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1939

Objavljeno 16.5.2012 ob 6:24

Poskusi kombinacijo rabarbare in jagod, okusi se odlicno dopolnjujejo, pa tudi marmelada bo malo bolj gosta.

Pa se z banano poskusi, pa potem porocaj. Bi rekla, da bo kar dobra.

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1545

Objavljeno 19.5.2012 ob 11:13

Včeraj skuhala tole marmelado z bananami (2 kg rabarbare, 1 kg baban) 1,20 kg rjavega sladkorja in ena vrečka želina, pa še malo cimeta in 2 vanili sladkorja. Zelo dobra marmelada, glih prav gosta in sladka.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.