Rabarbarina marmelada
- sladice: ostalo
- Marinka
Zahtevnost1/5
ni določen
Postopek
Peclje rabarbare operemo in jih narežemo na rezine. Kuhamo jih v malo vode, vmes mešamo, da se razpuste. Na en kilogram take mezge dodamo 60 do 80 dag
sladkorja. Kuhamo še 30 minut , dodamo po želji vanilijo, ali limono ali pa sok pomaranče. Ko je marmelada kuhana, jo damo v vroče kozarce.
Mnenja o receptu
Rabarbara se je izkazala kot dobra podlaga za druge vrste marmelad ali sadnih prelivov, če jo naredimo bolj redko. / NIVES100
Odličen recept! / darcy6538
Danes sem jo skuhala. Na en kg rabarbare sem dala 6o dag želirnega sladkorja, sok ene pomaranče in kuhala 3o min. Marmelada je dobrega okusa, morda malce redka. / buča
Jaz bi pa rada rabarbari dodala še kakšno drugo sadje, da nebi bila tako redka. Kaj mislite na banane? / buča
Poskusi kombinacijo rabarbare in jagod, okusi se odlicno dopolnjujejo, pa tudi marmelada bo malo bolj gosta. Pa se z banano poskusi, pa potem porocaj. Bi rekla, da bo kar dobra. / lucka52
Včeraj skuhala tole marmelado z bananami (2 kg rabarbare, 1 kg baban) 1,20 kg rjavega sladkorja in ena vrečka želina, pa še malo cimeta in 2 vanili sladkorja. Zelo dobra marmelada, glih prav gosta in sladka. / buča