Ja, jasna47 - od kod ta zlata in srebrna barva?


94.652 ogledov
2/5
5
(12)
4 rumenjaki
30 dag sladkorja
1 margarina
250 ml sladke smetane
1 žlica sode
1 žlička pecilnega praška
1 vanilijev sladkor
80 dag mehke moke
Rumenjake stepemo s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem in margarino, dodamo sodo, prilijemo sladko smetano in dodamo moko s pecilnim praškom. Zamesimo testo, ga zavijemo v folijo in ga čez noč pustimo v hladilniku. Drugi dan ga razvaljamo in z modelčki naredimo različne piškote. Pečemo jih pri 180 stopinjah dokler ne porjavijo. Po dva stisnemo skupaj z marmelado.
Včeraj sem jih tudi jaz pripravila po tem receptu. Uporabila sem rama margarino, vendar bom drugič poskusila še z maslom. Upoštevala sem Dušankine nasvete glede hlajenja testa in valjanja med peki papirjem, pa ni bilo nobenega packanja. Enim se na vrh vtisnila polovičko orehovega jedrca, druge potrosila z mrvicami, skratka nastali so odlični, ne pretrdi piškoti. Ocena je seveda 5!
LP,