Piškoti so mi res super uspeli, čeprav ne pečem veliko. Super recept. Jaz sem jih še na pol potopila v čokolado.


95.964 ogledov
5
(13)
4 rumenjaki
30 dag sladkorja
1 margarina
250 ml sladke smetane
1 žlica sode
1 žlička pecilnega praška
80 dag mehke moke
Rumenjake stepemo s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem in margarino, dodamo sodo, prilijemo sladko smetano in dodamo moko s pecilnim praškom. Zamesimo testo, ga zavijemo v folijo in ga čez noč pustimo v hladilniku. Drugi dan ga razvaljamo in z modelčki naredimo različne piškote. Pečemo jih pri 180 stopinjah dokler ne porjavijo. Po dva stisnemo skupaj z marmelado.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Pozabila sem povedat, da sta bili piškotkov deležni tudi moji sosedi. Ponudili sta jih svojim obiskom, sedaj pa delim recepte....
Rada pa bi opozorila samo na to, da svetujem pripravljeno testo razdeliti vsaj na štiri dele in vsakega posebej zaviti in na hladno, potem pa postopoma jemati iz hladilnika in oblikovati kekse, ker se testo hitro ogreje in ga je potem težko razvaljati in izrezati piškotke. Svetujem valjanje med dvema plastema peki papirja - nič umazano, pa nič se ne prijemlje na valjar ali podlago ![]()