608.228 ogledov
1/5
4,8
(97)
250 g kokosove moke
120 g čokolade v prahu
100 g zmletih orehov
250 g sladkorja v prahu
3 jajca
sladkor v prahu za "posip"
Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake, kokosovo moko, čokolado v prahu, orehe ter sladkor zmešamo in dodamo sneg iz beljakov. Iz mase naredimo kroglice, ki jih povaljamo v sladkorju v prahu. Piškote zložimo na s peki papirjem obložen pekač in jih pečemo 5-8 minut na 200 stopinjah, oziroma dokler piškoti ne razpokajo. Ohladimo jih na pekaču.
V sredino piškota lahko damo tudi svežo borovnico.
Živijo! Z eno besedo - FENOMENALEN - recept. Božanski okus, pa ne morem se spomnit, na katere piškotke me spominja. Priprava ne bi mogla biti bolj enostavna. Tudi jaz nisem gledala na uro, ampak sem počakala da so razpokali, potem pa sem jih vzela ven. Res so super, tako mehki v sredini, za vse prste polizat.
