božič,miklavževo,novo leto,pečenje,sladice

Razpokani piškoti

FacebookTwitter
Preverjen

marelica  608.233 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: piškoti
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 1 ura 10 min
    Priprava: 30 min | Kuhanje: 10 min | Počitek: 30 min
  • Ocena 4,8 (97)

Sestavine

Količina: 50 kos📏 Mere·🌿 Začimbe

250 g kokosove moke

120 g čokolade v prahu

100 g zmletih orehov

250 g sladkorja v prahu

3 jajca

sladkor v prahu za "posip"

Postopek

Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake, kokosovo moko, čokolado v prahu, orehe ter sladkor zmešamo in dodamo sneg iz beljakov. Iz mase naredimo kroglice, ki jih povaljamo v sladkorju v prahu. Piškote zložimo na s peki papirjem obložen pekač in jih pečemo 5-8 minut na 200 stopinjah, oziroma dokler piškoti ne razpokajo. Ohladimo jih na pekaču.


Opombe

V sredino piškota lahko damo tudi svežo borovnico.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Jaz z njimi pedenam domače in sodelavke - VSI SO ČISTO NORI NANJE , pa še več ko enostavni so za narest

tele piškoti so odlični! z mami smo jih že tretjič probale in zdaj so končno res lepi! prvič nama niso hoteli razpokat, drugič so bili že kar v redu, tretjič pa so odlični! okusni so bili vedno, lepi pa so bili tretjič! pa naj še kdo reče da v tretjič ne gre rado HE HE!!! mlada kuharica

Super, super. Delala z dvojno maso.

zelo zelo dobri. moja mami jih peče vsak teden. res prava petica

Super,res okusni piškoti,trenutno jih jemo še zelo vroče....

Najbolj me zanima, če se lahko naredijo tudi brez kokosa? Namreč, mama ga ne mara in se mu pri slaščicah kolikor je le mogoče, izogibam.

Zanima pa me tudi, če katera pozna recept za italijanske piškote, ki izgledajo čisto tako kakor temni na sliki od Simone84, so pa brez kokosa... v ustih se kar raztopijo in so tako prijetnega okusa....... ne morem jih pozabit :)

Podobni kot Razpokani piškoti so tudi piškoti pod naslovom Ponarejeni rženi hlebčki, ki pa so brez kokosa, po izgledu pa so prav tako razpokani.

Lp

lenčika, se ti najlepše zahvaljujem!

a so ti piškoti po parih dnevih znotraj videti, kot bi bili še malo surovi, ali sem jih premal časa pekla, so mi pa razpokali in kot piše, so takrat pečeni?

majaa ,to se po nekaj dneh ne bi smelo zgoditi-vsaj meni se ni pa sem že nekajkrat pekla za kakšno posebno priložnost. Bom naslednjič, ko bom pekla za kak rojstni dan, še malo potestirala, pa ti poročam. Sicer pa jih pri nas takoj zmanjka.

Uh, veš kaj. Kako velike kroglice si delala? Če so bile prevelike, se je pa lahko zgodilo, da se niso prepekle. Ne vem.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar