Prispevaj
Shrani
Natisni
Razpokani piškoti
piškoti za posebne priložnosti z orehi
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
1 ura
4,8
Sestavine
Količina: 50 kos
250 g kokosove moke
120 g čokolade v prahu
100 g zmletih orehov
250 g sladkorja v prahu
3 jajca
sladkor v prahu za "posip"
Postopek
Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake, kokosovo moko, čokolado v prahu, orehe ter sladkor zmešamo in dodamo sneg iz beljakov. Iz mase naredimo kroglice, ki jih povaljamo v sladkorju v prahu. Piškote zložimo na s peki papirjem obložen pekač in jih pečemo 5 - 8 minut na 200 stopinjah, oziroma dokler piškoti ne razpokajo. Ohladimo jih na pekaču.
Opombe
V sredino piškota lahko damo tudi svežo borovnico.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz z njimi pedenam domače in sodelavke - VSI SO ČISTO NORI NANJE , pa še več ko enostavni so za narest
tele piškoti so odlični! z mami smo jih že tretjič probale in zdaj so končno res lepi! prvič nama niso hoteli razpokat, drugič so bili že kar v redu, tretjič pa so odlični! okusni so bili vedno, lepi pa so bili tretjič! pa naj še kdo reče da v tretjič ne gre rado HE HE!!! mlada kuharica
zelo zelo dobri. moja mami jih peče vsak teden. res prava petica
Najbolj me zanima, če se lahko naredijo tudi brez kokosa? Namreč, mama ga ne mara in se mu pri slaščicah kolikor je le mogoče, izogibam.
Zanima pa me tudi, če katera pozna recept za italijanske piškote, ki izgledajo čisto tako kakor temni na sliki od Simone84, so pa brez kokosa... v ustih se kar raztopijo in so tako prijetnega okusa....... ne morem jih pozabit :)
Podobni kot Razpokani piškoti so tudi piškoti pod naslovom Ponarejeni rženi hlebčki, ki pa so brez kokosa, po izgledu pa so prav tako razpokani.
Lp
a so ti piškoti po parih dnevih znotraj videti, kot bi bili še malo surovi, ali sem jih premal časa pekla, so mi pa razpokali in kot piše, so takrat pečeni?
majaa ,to se po nekaj dneh ne bi smelo zgoditi-vsaj meni se ni pa sem že nekajkrat pekla za kakšno posebno priložnost. Bom naslednjič, ko bom pekla za kak rojstni dan, še malo potestirala, pa ti poročam. Sicer pa jih pri nas takoj zmanjka.
Uh, veš kaj. Kako velike kroglice si delala? Če so bile prevelike, se je pa lahko zgodilo, da se niso prepekle. Ne vem.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Veganske palačinke
Ameriška jabolčna pita (American apple pie )