božič,miklavževo,novo leto,pečenje,sladice

Razpokani piškoti

FacebookTwitter
Preverjen

piškoti za posebne priložnosti z orehi

marelica  Posodobljeno: oktober 2026612.593 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: piškoti
  • Zahtevnost
  • Priprava: 30 min | Kuhanje: 10 min | Počitek: 30 min
  • Ocena 4,8 (97)
Oglas

Sestavine

Količina: 50 kos 📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

250 g kokosove moke

120 g čokolade v prahu

100 g zmletih orehov

250 g sladkorja v prahu

3 jajca

sladkor v prahu za "posip"

Postopek

Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake, kokosovo moko, čokolado v prahu, orehe ter sladkor zmešamo in dodamo sneg iz beljakov. Iz mase naredimo kroglice, ki jih povaljamo v sladkorju v prahu. Piškote zložimo na s peki papirjem obložen pekač in jih pečemo 5-8 minut na 200 stopinjah, oziroma dokler piškoti ne razpokajo. Ohladimo jih na pekaču.


Opombe

V sredino piškota lahko damo tudi svežo borovnico.

Nasveti bralcev

  • Piškote po peki vzemite iz pečice, ko razpokajo in se razpoke nekoliko razširijo; vroči so lahko še mehki, po ohlajanju pa se utrdijo 4.
  • Čas peke prilagodite velikosti piškotov in svoji pečici ter jih med peko spremljajte; predolga peka jih lahko izsuši ali zažge 4.
  • Kroglice dobro povaljajte v sladkorju v prahu, da se sladkor med peko ne stopi ves in da so razpoke bolj vidne 3.
  • Pri oblikovanju si roke navlažite ali jih občasno umijte; masa je lahko lepljiva in pacasta 3.
  • Če vam je okus presladek, zmanjšajte sladkor; več komentatorjev je uporabilo manjšo količino in bili zadovoljni 4.
  • Ohlajene piškote hranite v dobro zaprti škatli; nekaterim so se po nekaj dneh zmehčali 3.
Povzetek mnenj bralcev

Pogosta vprašanja

  • Ali lahko čokolado v prahu nadomestim s kakavom?
    Da, več komentatorjev je uporabilo kakav in poročalo o uspešnem rezultatu 3.
  • Ali lahko orehe zamenjam z lešniki ali mandlji?
    Da, več komentatorjev je uspešno uporabilo lešnike ali mandlje namesto orehov 4.
  • Ali morajo biti piškoti v sredini mehki?
    Po izkušnjah mnogih so po peki še mehki, po ohlajanju se utrdijo; sredica lahko ostane mehka in sočna 4.
  • Ali mora masa pred oblikovanjem počivati?
    Po navedbi komentatorke masa ne potrebuje počivanja; kroglice lahko oblikujete takoj po mešanju 2.
Povzetek mnenj bralcev

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Povzetek mnenj

Večina je piškote opisala kot okusne, hitro pripravljene in privlačne na pogled; pogosto so jih pohvalili tudi domači in gostje 4. Izkušnje s peko pa so bile različne: nekaterim so lepo razpokali in ostali mehki, drugi so jih prepekli ali pa jim niso razpokali 4. Mnogi so jih ocenili kot presladke, vendar so jih kljub temu pogosto znova spekli 4.

Mešana mnenja Povzetek 276 mnenj
okusni piškotipresladek okusčas pekerazpokanje piškotovmehka sredicalepljiva masashranjevanje

lidka ne vem, kaj je narobe meni vedno uspejo. Ko oblikujem kroglice se tudi meni paca in si vmes večkrat umijem roke. Sladkor pa se mora nalepiti na kroglice, če pa je le preveč, ga lahko malce otreseš, samo ne preveč. Piškoti so pečeni, ko razpokajo. Glede sladkorja: uporabila sem že doma mletega in kupljenega, pa je bilo vedno ok. Morda bo v drugo bolje!

marelica,oprosti,sem spregledala spodnje komentarje,sicer pa,recept je dober,delala sem po tvojem in od morske deklice.Meni sta oba uspela in sem si jih kar "prilastila".

katti,kar se pa tiče izvora receptov,pa se jaz ne strinjam,da je vseno,od kje so.Jaz sem poslala tudi recept it Lise,sicer tudi malce prirejenega,pa ga je Jernej zavrnil,ker je spregledal,da je prirejen.Sva se potem vseeno lepo zmenila,pa ni bilo nič hudega.Torej,če ne veš,za kaj gre,obdrži komentar zase.

Super piškoti ,hitro narejeno pa zelo dobo!

Sem iz 2x mase delala ,pa malo premalo čokolade v prahu sem imela in sem dodala žlico kakava,pa namesto orehov so romali not lešniki!

Z eno besedo :super piškoti!!!

Naredila piškote. Nekaj sem jih povaljala v mletem sladkorju nekaj v kokosu. Masa je bila kar pocasta tako da se je fino prijelo brez kakšnega predhodnega oblivanja. Bili so razpokani, bili so mehki, za moj okus malo presladki, vendar so izginili v momentu. Okus mi je všeč tako da jih bomo še naredili. :)))

Recept je zares odličen. Prava bomba.

Spekla sem jih včeraj in komaj mi jih je uspelo nekaj skriti, za M. petdeset let.Kradli so še vroče!

ali se te piškote lahko zaprte shrani dalj časa-seveda bi jih skrila ,drugače b imi vse pojedli

Pri nas komaj zdržijo do naslednjega dne. Sicer pa jih jaz zaprem v TW posodo in se lepo ohranijo nekaj dni. Poiskusi in potem prosim poročaj kako se bo obneslo.

Super piškoti,še jih bom delala!

Zelo okusni piškoti... mmmmmmmmmmmmmm ... če ne bi bili za Martinovo, bi jih že včeraj zvečer še tople pojedli :)))

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: oktober

↑