Razpokani piškoti

Name: Razpokani piškoti
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 50 kos
Ingredients: 250 g kokosove moke; 120 g čokolade v prahu; 100 g zmletih orehov; 250 g sladkorja v prahu; 3 jajca; sladkor v prahu za "posip"

Preverjen

Zbirke:piškoti367 božični recepti767 praznične sladice996 praznični recepti1282

marelica

608.220 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1/5
zelo enostaven recept
1 ura 10 min
Priprava: 30 min | Kuhanje: 10 min | Počitek: 30 min
4,8 (97)

Sestavine

Količina: 50 kos📏 Mere·🌿 Začimbe

250 g kokosove moke

120 g čokolade v prahu

100 g zmletih orehov

250 g sladkorja v prahu

3 jajca

sladkor v prahu za "posip"

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake, kokosovo moko, čokolado v prahu, orehe ter sladkor zmešamo in dodamo sneg iz beljakov. Iz mase naredimo kroglice, ki jih povaljamo v sladkorju v prahu. Piškote zložimo na s peki papirjem obložen pekač in jih pečemo 5-8 minut na 200 stopinjah, oziroma dokler piškoti ne razpokajo. Ohladimo jih na pekaču.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

V sredino piškota lahko damo tudi svežo borovnico.

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

#božič #novo leto #miklavževo

#pečenje

#sladice

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

zmajchyca

član od 200911 sporočil

31.12.2017 ob 8:32 Vesel

Zelo enastavni za pripravo. Za moj okus malo presladki, drugič bom dodala manj sladkorja. Lepo so razpokali v 8 minutah. Zanimivi so, ker na zunaj izgledajo trdi, ko pa vgrizneš vanj, pa so notri mehki oz pri mojih kot še malo surovi.

Žal mi je da nisem delala še manjših kroglic. Priložim slikco :)

Hvala za recept