božič,miklavževo,novo leto,pečenje,sladice

Razpokani piškoti

FacebookTwitter
Preverjen

piškoti za posebne priložnosti z orehi

marelica  Posodobljeno: oktober 2026612.591 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: piškoti
  • Zahtevnost
  • Priprava: 30 min | Kuhanje: 10 min | Počitek: 30 min
  • Ocena 4,8 (97)
Oglas

Sestavine

Količina: 50 kos 📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

250 g kokosove moke

120 g čokolade v prahu

100 g zmletih orehov

250 g sladkorja v prahu

3 jajca

sladkor v prahu za "posip"

Postopek

Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake, kokosovo moko, čokolado v prahu, orehe ter sladkor zmešamo in dodamo sneg iz beljakov. Iz mase naredimo kroglice, ki jih povaljamo v sladkorju v prahu. Piškote zložimo na s peki papirjem obložen pekač in jih pečemo 5-8 minut na 200 stopinjah, oziroma dokler piškoti ne razpokajo. Ohladimo jih na pekaču.


Opombe

V sredino piškota lahko damo tudi svežo borovnico.

Nasveti bralcev

  • Piškote po peki vzemite iz pečice, ko razpokajo in se razpoke nekoliko razširijo; vroči so lahko še mehki, po ohlajanju pa se utrdijo 4.
  • Čas peke prilagodite velikosti piškotov in svoji pečici ter jih med peko spremljajte; predolga peka jih lahko izsuši ali zažge 4.
  • Kroglice dobro povaljajte v sladkorju v prahu, da se sladkor med peko ne stopi ves in da so razpoke bolj vidne 3.
  • Pri oblikovanju si roke navlažite ali jih občasno umijte; masa je lahko lepljiva in pacasta 3.
  • Če vam je okus presladek, zmanjšajte sladkor; več komentatorjev je uporabilo manjšo količino in bili zadovoljni 4.
  • Ohlajene piškote hranite v dobro zaprti škatli; nekaterim so se po nekaj dneh zmehčali 3.
Povzetek mnenj bralcev

Pogosta vprašanja

  • Ali lahko čokolado v prahu nadomestim s kakavom?
    Da, več komentatorjev je uporabilo kakav in poročalo o uspešnem rezultatu 3.
  • Ali lahko orehe zamenjam z lešniki ali mandlji?
    Da, več komentatorjev je uspešno uporabilo lešnike ali mandlje namesto orehov 4.
  • Ali morajo biti piškoti v sredini mehki?
    Po izkušnjah mnogih so po peki še mehki, po ohlajanju se utrdijo; sredica lahko ostane mehka in sočna 4.
  • Ali mora masa pred oblikovanjem počivati?
    Po navedbi komentatorke masa ne potrebuje počivanja; kroglice lahko oblikujete takoj po mešanju 2.
Povzetek mnenj bralcev

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Povzetek mnenj

Večina je piškote opisala kot okusne, hitro pripravljene in privlačne na pogled; pogosto so jih pohvalili tudi domači in gostje 4. Izkušnje s peko pa so bile različne: nekaterim so lepo razpokali in ostali mehki, drugi so jih prepekli ali pa jim niso razpokali 4. Mnogi so jih ocenili kot presladke, vendar so jih kljub temu pogosto znova spekli 4.

Mešana mnenja Povzetek 276 mnenj
okusni piškotipresladek okusčas pekerazpokanje piškotovmehka sredicalepljiva masashranjevanje

Hmm.. Poleg mojega mnenja moram dodati še mnenje vseh, ki so piškotke pojedli..

Vsi so bili navdušeni. Še moj oče, ki nikoli ne je sladkih stvari :)

Poročilo o moji peki piškotov! Super odličen okus,še bomo ponovili. Sedaj pa zgodbica, malo za smeh. Seveda moram najprej povedati, da sem jih preveč "zapekla", bili so trdi kot kamen. Vem za drugič, pekla jih bom res samo 10 min. Spodaj so bili zažgani, moj mož je rekel, da bi lahko šla komot delat k cestnemu podjetju, bi me porabili za asfalt delat. Toliko smeha, kot je bilo zraven teh piškotov in seveda zbadanja na ta račun, pa že dolgo nisem požela pri nobenem pecivu. Soseda je čez nekaj ur klicala (sosed je bil pri nas na kavi in seveda sem ponudila piškote), da pelje moža k zobozdravniku, ker si je poškodoval "gepist" (zobno protezo)! Tako, to so moje prve izkušnje s temi piškoti, ki pa jih bom vsekakor še večkrat spekla, saj so res dobrega okusa, ko jih uspeš pregriznit, ha,ha!

Galja

Na pogled taki kot miniaturni sveže pečeni rženi kruh, okus pa zatem popolnoma preseneti. Zelo zanimivo in zelo dobro. Pekla toliko, da so razpokali in niso trdi.

Lp

Piškotki so odlični!

Piškoti so zelo dobri. Še jih bom naredila.

galja, joj to pa je bila piškotna avantura, a? Upam, da ti bodo v prihodnje bolje uspeli. Res jih je potrebno pečt samo toliko časa, dokler ne razpokajo. Varljiv je izgled, ker izgledajo nepečeni, pa temu ni tako.

Piškoti so res zelo okusni, ne vem pa, zakaj mi niso razpokali, tako kot na vaših slikicah. Pekla sem jih na 200 stopinj, kakih 12-15min ( dlje nisem upala, da ne bi bili pretrdi, ker v receptu piše 5-8 min ). Naj naslednjič pečem dlje? Razpokani izgledajo fantastično.

Odlično!!! Hitro so zmanjkali, čeprav so se meni osebno zdeli nekoliko presladki. Ampak nič zato....drugič bodo še boljši!:)

Na moji slikici pa so od spodaj potopljeni v čokolado in povaljani v kokosu.

mmmmm dobri piškotki

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: oktober

↑