meni so pa ful trdi ratali. ZAKAJ?
Razpokani piškoti
Preverjen
Sestavine
Belo
Belo
marelica 
608.234 ogledov
608.234 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
1/5
zelo enostaven recept -
1 ura 10 min
Priprava: 30 min | Kuhanje: 10 min | Počitek: 30 min
-
4,8
(97)
Sestavine
250 g kokosove moke
120 g čokolade v prahu
100 g zmletih orehov
250 g sladkorja v prahu
3 jajca
sladkor v prahu za "posip"
Postopek
Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake, kokosovo moko, čokolado v prahu, orehe ter sladkor zmešamo in dodamo sneg iz beljakov. Iz mase naredimo kroglice, ki jih povaljamo v sladkorju v prahu. Piškote zložimo na s peki papirjem obložen pekač in jih pečemo 5-8 minut na 200 stopinjah, oziroma dokler piškoti ne razpokajo. Ohladimo jih na pekaču.
Opombe
V sredino piškota lahko damo tudi svežo borovnico.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20031175 sporočil
30.8.2007 ob 8:04
Čao,
jaz sem včeraj naredila tele piškotke in so super. res malo sladki, ampak zelo okusni. sem pa zmanjšala količino sladkorja za 50 g, uporabila sem mandeljne namesto orehov in dala pol čokolade pol kakava, kar sem pač imela pri roki. res so dobri, le malenkost večje moram naredit naslednjič, ker pač nič ne narastejo med pečenjem. pekla sem jih pa kot pravite - po občutku, ko so počili, sem jih vzela ven. ocena 5
član od 200690 sporočil
Po mojem okusu jih je priporočljivo naredit majhne, saj so po količini sladkorja drugače premočan zalogaj. Meni osebno je bila že masa pred peko slastna. S sinom sva jo za nekaj piškotov že prej pojedla, hi, hi. Tudi po izgledu so nekaj posebnega (rženi hlebčki). Pekla sem jih v navadni pečici točno 15 minut (upoštevajte, da se še le nekaj trenutkov pečejo po tem, ko poknejo). Rezultat so bili zares hrustljavi in zelo krhki piškoti. Za zelo enostaven in preprost način priprave tako dobrih piškotov tudi jaz ocenjujem s 5.
