Zebrino pecivo

rahlo dvobarvno pecivo

Preverjen

Zbirke:božični recepti767 praznične sladice996 praznični recepti1282

Katja Rožman

224.650 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1/5
zelo enostaven recept
1 ura 30 min
4,9 (80)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

5 jajc

1,5 skodelica sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 skodelica olja

2,5 skodelici moke

1 pecilni prašek

1 skodelica gazirane mineralne vode

2 - 4 žlice čokolade v prahu

2 žlici moke

Način za kuhanje

Postopek

Iz beljakov naredimo sneg. Rumenjake penasto umešamo, izmenično dodajamo sladkor, vanilijev sladkor in olje. Zmesi izmenično dodajamo mineralno vodo in moko s pecilnim praškom. Na koncu vmešamo še sneg. Maso razdelimo na dva enaka dela: v prvo vmešamo 2 - 4 žlice čokolade, v drugo pa 2 žlici moke. Na naoljen okrogel pekač za torto dajemo (na sredino v isto točko) izmenično 2 žlici bele in 2 žlici črne mase. Pečemo 1 uro pri 180 stopinjah. Pecivo razrežemo na četrtine, vsak kos pa na rezine.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

(1 skodelica = 2,5 dl)

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Luchya

član od 200861 sporočil

21.4.2008 ob 23:57

Zelo zelo zelo zelo dobro pecivo!! Uporabila sem ga za torto za mamin rojstni dan, naslednjič pa bom spekla to pecivo samo, ker je res ODLIČNO! Njami.....

lenii

član od 200725 sporočil

5.5.2008 ob 17:07

zelo dobro pecivo in lepo za pogledat, me je soseda prepričevala, da je kupljeno in je recept romal naprej :)) so me pa motile luknjice v njem, ne vem kaj je bilo narobe, ve kera?

spelci

član od 2008276 sporočil

14.5.2008 ob 15:01

No to pecivo je superca, sem ga jedla pri sestri. Moj pa izgleda super, kakšen pa bo bom pa videla čez pol urce, ko bo pečen. Tako je to, če shraniš recept in ni časa speči, potem to poskusiš pri bolj pridnih in nato se lotiš še sam.

rolada

član od 2006287 sporočil

15.5.2008 ob 8:18 Vesel

Še ena pohvala: odlično pecivo! S samo eno napako: prehitro ga zmanjka!!

Celinski tajpan

član od 200845 sporočil

10.6.2008 ob 6:29

Bo hudo narobe, če izpustim olje? Zdi se mi, da ga je kar veliko.

Dragička

član od 20039342 sporočil

10.6.2008 ob 7:13

Seveda da bo hudo... To več ni ta recept. Kar naredi tako, kot je po receptu, ne bo ti žal. Pa tudi radenska da "piko na i".

Pozdravček!

Enkica

član od 200888 sporočil

20.6.2008 ob 11:49

Ja, pecivo je res dobro in lepo na pogled. Tudi meni se je sicer spremenilo v vulkan, a sem ga čez noč (pred rezanjem) pustila obrnjenega navzdol in je bilo OK.

tanjaj

član od 2007918 sporočil

20.6.2008 ob 20:50

danes pekla in je super ratalo. super je!

žabica21

član od 2007261 sporočil

21.6.2008 ob 10:16

ravno sedaj mešam sestavine skupaj...upam da nebo tako narobe ker nimam radenske in ker bom dala neskvik (benko). malo sem brala komentarje in sedaj ne vem koliko časa naj pečem??zgoraj piše 1 uro, ena je napisala da je smao 20 min pekla in me je malo zmedlo (sem bolj nova v peki)???