zelo v redu, ampak kaj ko to ni za sladkorne
Zebra muffini - brez jajc
slastni rahli muffini dveh okusov, brez jajc
Zbirke:mafini253
Snup 
15.537 ogledov
15.537 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Testo pripravimo po prirejenem receptu za biskvit brez jajc iz recepta Nogometna žoga brez jajc (http://www.kulinarika.net/recepti/14663/sladice/nogomet).
Prirejena verzija:
250 g moke
50 g mletih mandljev ali orehov
7 g sode bikarbone
1 pecilni prašek
4 dl mleka
4 žlice olja
3 žlice grenkega kakava
180 g sladkorja
Postopek
Iz količin za biskvit brez jajc naredimo 2 dela testa:
- eden je temen - s kakavom, lahko dodamo malo ruma
- drugi pa svetel (brez kakava) - tu dodamo še vanilijev ekstrakt po želji.
V modelčke za muffine izmenično nalagamo 1 žlico temne mase, 1 žlico svetle mase, dokler obeh mas ne zmanjka.
Muffine pečemo pri 180 stopinjah cca. 30 minut oziroma dokler niso zlato zapečeni.
Ko so ohlajeni, jih prerežemo čez pol, da se vidi zebrast vzorec.
Dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
