Nogometna žoga brez jajc
torta brez jajc v obliki nogometne žoge na igrišču
Sestavine
1. Biskvit brez jajc
250 g moke
100 g mletih mandljev ali orehov
10 g (lahko tudi 5 g) sode bikarbone
1 pecilni prašek
4 dl mleka
4 žlice olja
čokolada v prahu ali kakav
200 g sladkorja
2. Nadev:
2 l sladke smetane
Nutella
jedilna barva (zelena, rjava)
3. Preliv za tortni biskvit:
marelična marmelada
voda
Postopek
Potrebujemo 2 različna tortna modela: okroglega in pravokotnega.
Vse sestavine za tortni biskvit zmešamo v gladko maso in ker rabimo maso za 2 tortna modela, je potrebno pripraviti 2-kratno maso, pri čemer lahko pri eni zmesi izpustimo čokolado v prahu, tako da dobimo svetlejši biskvit.
Tortna modela namažemo z maslom in posujemo z moko ter vanju vlijemo maso. Pečemo približno 45 minut pri 180 stopinjah.
Pečen biskvit ohladimo in vsakega razrežemo na tri dele. Vsako plast posebej premažemo s prelivom (marmelada zmešana z nekaj vode) ter z nadevom (sladka smetana in Nutella po okusu, pri čemer seveda ne uporabimo vse smetane-2 l). Plasti previdno zlagamo skupaj, začnemo s pravokotnim biskvitom.
Okrasitev torte:
preostalo smetano uporabimo za krasitev torte. Najprej s samo smetano (belo okrasimo okrogli del biskvita-žogo). Nato primešamo smetani zeleno jedilno barvo in okrasimo spodnji del-igrišče.
Samo žogo pa dopolnimo še s črtami in osemkotniki, ki jih lahko narišemo z jedilno barvo-rjavo v tubi, s katero se da odlično risati.
Opombe
Vse sestavine in količino seveda prilagajamo glede na velikost tortnih modelov. Prav tako lahko okuse in barve prilagajamo, kakor želimo. Ker gre za kar precej dela z okraševanjem, je dobro, da je prostor, kjer delate, nekoliko hladnejši, saj smetana rada hitro steče.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rebrasti peresniki s pestom iz bazilike, bučkami in bučkinimi cvetovi
Jabolčna pita s kokosom