Recept: Browniji brez mleka in jajc - Kulinarika.net

Browniji brez mleka in jajc

browniji, primerni tudi za vegane in alergike

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 537

Sestavine

Količina: manjši pekač

200 g polnozrnate moke

100 g pirine moke

100 g rjavega sladkorja

130 g kakava v prahu

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

5 žlic (olivnega) olja

100 ml jabolčnega soka

100-200 ml tople vode (oz. po občutku)

Postopek

Zmešamo moko, kakav, vanilijev sladkor, sladkor ter pecilni prašek. Dolijemo olje ter jabolčnik in dobro premešamo. Nato dodajamo še toplo vodo po občutku, da bo masa redkejša.

Vlijemo v pekač, da bo visoko približno 3 cm ter pečemo pri 175 stopinjah pol ure.

Počakamo, da se ohladi in postrežemo narezano na kocke.


Opombe

Moka je lahko tudi bela al kakršnakoli, jaz delam bolj "zdravo" različico s polnozrnato in pirino.

Po istem receptu pečem tudi muffine, iz dvojnih količin pa biskvit za torto.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1376

Objavljeno 3.9.2013 ob 11:39

Kako pa se pecivo obnese pri rezanju? Se ne preveč drobi?

  

kuha že od: 23.12.2012

Št. objav: 12

Objavljeno 3.9.2013 ob 14:37

Če se reže še vroče se drobi, drugače pa se ga da čisto lepo narezati na kocke.

  

kuha že od: 6.10.2012

Št. objav: 186

Objavljeno 9.11.2013 ob 22:57

Zelo vesel

To je najboljši recept za torto za vegane in ljudi, ki ne smejo jesti mleka ali jajc. Sočno, preprosto a hkrati bogatega okusa zahvaljujoč kakavu.

Ocena čista 10!!!! :)

  

kuha že od: 27.1.2014

Št. objav: 7

Objavljeno 15.3.2014 ob 22:37

Super recept. Ker je bila masa gosta, sem dodala 100ml soka in 300 ml vode.

  

kuha že od: 29.4.2013

Št. objav: 39

Objavljeno 16.3.2014 ob 12:30

naredila kot mafine in je res super :)

  

kuha že od: 16.4.2014

Št. objav: 1

Objavljeno 16.4.2014 ob 15:58

A lahko kaj drigega namesto soka?ker ga ne sme

  

kuha že od: 6.10.2012

Št. objav: 186

Objavljeno 12.5.2014 ob 22:16

Vesel

Spelathai, seveda lahko. Uporabiš pa malo več vode, ali dodaš še kako žlico več olja. Vseeno bo super!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.