sloncek, to je pa bil cheesecake kot se šika. Se splača biti potrpežljiv.
Sirova torta z jagodami (Strawberry cheesecake)
sirčkova tortica z jagodami
Preverjen
Sestavine
Belo Belo
__Medvedka__ 
53.094 ogledov
53.094 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 2 uri 30 min
-
5
(2)
Sestavine
Postopek
Najprej naredimo dno: piškote zmeljemo v prah in jim primešamo stopljeno maslo. Maso damo v tortni model premera 26 cm in razporedimo maso po celem dnu.
V mešalniku zmešamo sestavine za nadev. Pazimo, da res dobro premešamo, da kasneje med peko ne dobimo delčkov mascarponeja ali Philadelphija sira. Nadev je kar tekoč.
Nadev zlijemo na piškotno dno in postavimo torto v predhodno segreto pečico na 130 stopinj (ventilatorska pečica). Na taki temperaturi torto pečemo 2 uri .
Po končani peki lahko na sredini še malo "miga," ko se bo ohladila, bo super.
Jagode zmeljemo in dodamo sladkor in začimbe po želji. Ogrejemo, da se sladkor stopi, ohladimo in prelijemo čez vsak kos.
Opombe
Naj vam tekne ;)
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20112308 sporočil
Moka se komot izpusti v polnitvi a ne? Zadeve same po sebi predstavljalo čvrstost, ali?
Piškotovo dno pa bom zamenjal ali z oreščki ali pa nadomestim s kosmiči. Moram se malo poigrati z zadevo.
Ali pa super zadeva. Svinjske kožice čips, zdrobljen in narejen kot podlaga ;)
Kakšne ideje. Hehe
