Recept: Rumovo pecivo - Kulinarika.net

Rumovo pecivo

odlično pecivo, enostavno za pripravo

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

Količina: 1 pekač

4 jajca

200 g belega sladkorja

100 g masla

1 dl polnomastnega kravjega mleka

100 g pšenične bele moke

1 kos pecilnega praška

2 veliki žlici čokolade v prahu

50 g orehov ali mletih lešnikov

10 malih žlic ruma ali po svojem okusu

100 g jedilne čokolade

Postopek

1. Rumenjake in sladkor penasto vmešamo, dodamo maslo. Prilijemo mleko in vse skupaj dobro premešamo. Dodamo še moko, pecilni prašek, kakav in mlete orehe. Maso dobro premešamo in ji narahlo vmešamo sneg beljakov.

2. Testo damo v namaščen pekač in pečemo 25 minut na 180 stopinjah. Ko je testo pečeno, ga prelijemo z mlekom, če želimo, da je bolj moker, seveda ga na koncu polijemo z rumom. Nazadnje po vročem pecivu polijemo čokoladno glazuro in pecivo postavimo na hladno, da se čokolada strdi. Postrežemo.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.