Indijski oreščki z začinjeno rumovo glazuro

Name: Indijski oreščki z začinjeno rumovo glazuro
Total time: 15 min
Ingredients: 250 g indijskih oreščkov; 2 žlici ruma; 1 žlica masla; 1 vanilijev sladkor; 2 žlici kokosovega sladkorja (ali rjavega); ½ žličke cimeta; ¼ žličke klinčkov; ¼ žličke koriandra; ¼ žličke janeža; ¼ žličke pimenta; ¼ žličke ingverja; ¼ žličke soli

okusen prigrizek za praznične dni

Vesna rada peče

7.197 ogledov

Indijski oreščki z začinjeno rumovo glazuro

Zahtevnost
15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

250 g indijskih oreščkov

Rumova glazura:

2 žlici ruma

1 žlica masla

1 vanilijev sladkor

Mešanica začimb:

2 žlici kokosovega sladkorja (ali rjavega)

½ žličke cimeta

¼ žličke klinčkov

¼ žličke koriandra

¼ žličke janeža

¼ žličke pimenta

¼ žličke ingverja

¼ žličke soli

Način za kuhanje

Postopek

Indijske oreščke pražimo približno 10 minut v pečici segreti na 180 stopinj. Vmes večkrat pomešamo.

Medtem v kozici stopimo maslo ter primešamo rum in vanilijev sladkor.

V srednje veliki posodi zmešamo sladkor in vse začimbe.

Ko so oreščki zlate barve, jih vzamemo iz pečice in stresemo v kozico z rumovim maslom. Dobro premešamo in nato stresemo v posodo z začimbami. Dobro premešamo in stresemo nazaj na pekač, da se oreščki ohladijo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas