Enostavno pecivo
Sestavine
3 jajca
9 žlic sladkorja
1 jogurtov lonček mleka
3/4 jogurtovega lončka olja
16 žlic moke
1 pecilni prašek
Za preliv:
1/4 l vode
13 žlic sladkorja
pol margarine (12,5 dkg)
5 žlic kakava (od tega 1 žlica temnega kakava)
1 žlica ruma
Postopek
Cela jajca stepamo s sladkorjem, dokler zmes ne naraste. Dodamo vse ostale sestavine za testo, dobro premešamo in vlijemo v pravokoten pekač, ki smo ga predhodno obložili s peki papirjem in malo namazali z oljem. Pečemo približno 25 minut pri 180 stopinjah (v ventilatorskih pečicah na največ 160 stopinjah).
Ko je pecivo pečeno, ga v pekaču takoj razrežemo na kocke.
Potem pripravimo preliv in sicer tako, da vse sestavine damo v lonček in počakamo, da vse skupaj zavre. Rum damo na koncu po želji. Preliv takoj prelijemo po pecivu in pazimo, da se vse kocke z vseh strani prepojijo.
Počakamo, da se pecivo ohladi, šele potem ga ponudimo, še boljše pa je naslednji dan.
Opombe
Po želji lahko pecivo na koncu posujemo s kakavom ali kokosovo moko.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Vanilijeve rolice
Kitajski kruh