Prispevaj
Shrani
Natisni
Preprosta jabolčna pita
jabolčna pita narejena v desetih minutah
15 min
Sestavine
5 jabolk
pol velikega kozarca moke
slaba polovica velikega kozarca sladkorja
2 jedilni žlici kisa
1 čajna žlica pecilnega praška
sol
približno 3 dl mleka
4 jajca
Postopek
Jabolka narežemo na tanke krhlje in jih posujemo s cimetom.
V skledi zmešamo moko, jajca, mleko, moko, sol in sladkor, da dobimo gladko maso. Masa naj bo malo bolj gosta kot masa za palačinke.
V skodelici zmešamo žličko pecilnega praška in žličko kisa. Primešamo ostali masi.
V namaščen pekač zlijemo dobro polovico mase, naložimo jabolka in po vrhu polijemo še ostalo količino mase. Jabolka, ki gledajo iz mase, nežno potisnemo proti dnu.
Za približno 30-40 minut postavimo v vnaprej na 180 stopinj ogreto pečico.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kaj pa količina sestavin? Recept brez količin je zame povsem neuporaben.
Ma, saj je recept tak, da količine ( po moje ) res niso tako važne. Nekaj drugega me moti, namreč, da se zmeša pecilni prašek in kis posebej, in doda masi. Očitno je, da je poletna lolika manjkala na kakšni uri kemije. Pecilni prašek se dodaje, da pri pečenju sproži CO2 ( plin ) ki naredi testo rahlim. Če se prej zmeša s kisom, plin se sprosti v skodelici, in nima nobenega učinka v pecivu.
Torej, pecilni promešati moki, kis spustiti ( po moje ).
sem tudi jaz petkrat vprasala ce se sigurno to zmesa skupaj, ampak moja prijateljica iz rusije vedno naredi tako.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sladki rogljiči
Pirini svaljki s pršutom