Pomarančni kolač

Name: Pomarančni kolač
Yield: Za 4 osebe
Ingredients: 11,5 dag surovega masla; 11,5 dag sladkorja; 11,5 dag bele moke; 2 sočni pomaranči; 1 žlička pecilnega praška; 11,5 dag sladkorja v prahu; 1 jajce

stefka65

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

11,5 dag surovega masla

11,5 dag sladkorja

11,5 dag bele moke

2 sočni pomaranči

1 žlička pecilnega praška

11,5 dag sladkorja v prahu

1 jajce

Način za kuhanje

Postopek

Surovo maslo, celo jajce, sladkor (kristalni) dobro zmešamo. Dodamo moko, pecilni prašek, naribamo malo pomarančne lupine in dodamo sok 1 pomaranče. Testo (dokaj tekoče) vlijemo v tortni model in pečemo 30 minut. Je dokaj hitro pečeno.

Obliv: sok 1 pomaranče zmešamo s sladkorno moko, nastane gosta masa. Z njo polijemo kolač. Naj se ohladi, nato ga razrežemo na 4 kose ali več.

Opombe

Tale recept imam najmanj 40 let in nam je še vedno všeč. Po okusu lahko tudi zmanjšate količino sladkorne moke.

Upam, da bo komu všeč.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

larisa1

kuha že od: 16.12.2003

Št. objav: 167

Objavljeno 27.3.2006 ob 11:56

Glede na to, da je kolač za 4 osebe, kako velik naj bo pekač. Recept mi je zelo všeč in ga bom poskusila narediti.

Lep pozdrav!

uporabno

NIA

kuha že od: 21.10.2004

Št. objav: 208

Objavljeno 27.3.2006 ob 13:04

A JE LAHKO MARGARINA NAMESTO MASLA.

uporabno

stefka65

kuha že od: 26.2.2006

Št. objav: 38

Objavljeno 27.3.2006 ob 18:58

Pekač je lahko okrogel (tortni model) ali manjši pravokoten --30cm krat 20cm. Sicer je boljše manjši, ker pecivo debelejše. Brez skrbi, tudi z margarino bo v redu, če niste ljubitejjca masla.

Dober tek!

Štefka65

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!