Pomarančni zajtrk
(olivno olje, pirina moka, vonj pomaranče, zimsko jutro...)
mišzmoke 
8.773 ogledov
8.773 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
4 jajca sobne temperature
230 g rjavega sladkorja
ščep soli
naribana lupina dveh eko pomaranč
170 g svežega pomarančnega soka ( približno 2 eko pomaranči)
170 g nežnega ekstra deviškega olivnega olja
1 vrečka pecilnega praška iz vinskega kamna
330 g pirine moke
maščoba in krušne drobtine za model
Postopek
Vključimo pečico na 180 stopinj, namastimo model, npr. venček (28 cm) in ga posujemo s krušnimi drobtinami.
V skodelico naribamo lupino, pomaranči ožmemo in sok skozi gosto cedilo spasiramo na lupino, stehtamo.
Penasto zmešamo jajca s sladkorjem in soljo, nato postopoma dodajamo še olje, sok in presejano moko s pecilnim praškom ter dobro zmešamo. Pečemo približno 50 minut (palčka test), zvrnemo iz modela in ohladimo na kuhinjski rešetki.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
