Pecivo iz malin
hitro pripravljeno, okusno pecivo, za ljubitelje malin in prave, sladke smetane
Sestavine
Za podlogo lahko vzamemo kateri koli recept za rulado, ali pa tega:
4 jajca
4 žlice vode
2,5 dl skodelice sladkorja
2,5 dl skodelice moke
1/2 vrečice pecilnega praška
Količino malin po želji, jaz vzamem cca. 1 kg
2,5 dl skodelice sladkorja
1/2 l sladke smetane za stepanje
Postopek
Vse sestavine za podlogo (rulado) damo v skledo in zmešamo z mešalnikom. Pečemo na peki papirju cca. 10 minut. Še toplo odlepimo iz papirja in preložimo v pekač (malo obrežemo). Po želji navlažimo s sokom iz kompota, kateremu smo primešali malo ruma. Maline s sladkorjem malo prekuhamo (cca. 5 minut) in še vroče polijemo na navlaženo podlogo. Lepo poravnamo in še malo prepikamo z vilico. Smetano čvrsto stepemo in premažemo po malinah. Damo v hladilnik, da se dobro ohladi.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Slana pita (Salty pie)
Peresniki z omako puttanesca