Zaradi masla je čokolada postala trda. Ko pa smo dodali margarino, je postala tekoča


270.106 ogledov
1/5
4,8
(79)
1/2 jogurtovega lončka olja
1,5 jogurtovega lončka moke
1,5 jogurtovega lončka sladkorja
3/4 jogurtovega lončka mleka
1 pecilni prašek
4 jajca
8 - 12 žlic kakava ali mlete čokolade
Polivka:
1,5 dl mleka
rum po želji
Preliv:
čokolada, maslo
kokos
Vse sestavine zmešamo skupaj in spečemo v pekaču (20x32) na 180 stopinjah približno 20-30 minut .
Še vroče prelijemo s toplo mešanico mleka in ruma. Ko se nekoliko ohladi, prelijemo še s stopljeno čokolado in potresemo s kokosovo moko. Ohlajeno narežemo na kocke.
Uporabniki so nad receptom navdušeni, saj gre za izjemno preprosto in hitro pripravljeno pecivo, ki pogosto uspe tudi popolnim začetnikom ali otrokom 5. Večina opisuje biskvit kot rahel in sočen, čeprav so nekateri opozorili, da je lahko brez zadostnega navlaževanja nekoliko pust 3. Recept velja za odlično osnovo, ki so jo mnogi uspešno nadgradili s sadjem, marmelado ali različnimi prelivi 4.
Pasje smrčke sem dosedaj že nekajkrat spekla in vedno so se krasno obnesli. Včasih jih posujem tudi z lešniki ali mandeljni in so ravno tako dobri. Krasen recept! Moj brat je čisto nor nanje pa verjemite, da se pri nas doma poje veliko dobrega, ampak pravi, da je to eno najboljših peciv, kar jih je kdaj jedel.
Enostavno, hitro, sončno, rahlo. Zelo dobro, včeraj sem ga spekla in sem ga danes nesla v službo. Gre kot za med, nonstop mam "obiske" v pisarni :D
Dala sem v pekač cca 20x30, pa se mi zdi da je pecivo mal preveč visoko (skor 5 cm), po moje bi blo boljše, da v večji pekač, da je visoko tm cca 2-2,5 cm, pa se ga pol še več nareže.
Drugače pa je bilo to prvo pecivo pečeno v moji novi pečice. Dela ko urca. Ni kej.