Ni mi čisto jasno pri postopku - hladno maslo zgnetemo v testo - verjetno dodamo moka? Pa posebna salama - zmleta, narezana na koščke?
Žakove kostke ali pasji piškotki
moka, salama, maslo, jajca....
Zbirke:piškoti292
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
540 g polnozrnate moke
235 g posebne salame
50 g masla
2 jajci
3 jušne žlice olivnega olja
Postopek
Zmleto salamo,hladno maslo narezano na rezine in ostale sestavine zgnetemo v srednje trdo testo. Če je presuho, dodamo žlico ali dve vode in damo za nekaj časa na hladno. Nato testo razvaljamo in izrežemo z modelčki.
Pečemo na 180 stopinjah 15 minut oz. toliko časa, da so bolj trdi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
To sem spekla Žaku[kuza] za božično darilo. Da so res dobri, sta dokazali tudi Aga in Rea, ker so vsi trije v kratkem pohrustali vse.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20041330 sporočil
Sem bila pa res površna, se opravičujem.
Gordana, jaz sem salamo zmiksala, lahko bi jo pa tudi drobno narezala.Ampak jaz nisem napisala nič od tega
. Takoj pošljem popravek.
vi@dako, Žak na našen območju je dokaj pogosto 
ime, v Franciji je pa to drugače...je kot pri nas Janez 
V naslovu piše pasji piškotki
