5.3.2009 ob 12:56
Res izgleda sočno, bomo poizskusili narest tole pecivo.
Bananino pecivo
sočno pecivo z banano
talijaa 
189.858 ogledov
189.858 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
5
(18)
Oglas
Sestavine
Biskvit:
3 jajca
6 žlic sladkorja
6 žlic moke
3/4 pecilnega praška
1,5 žlice čokolade v prahu ali 1 žlica kakava
0,6 dl vode
0,3 dl olja
Nadev:
marmelada
2 banani
kisla smetana
1 - 2 žlici sladkorja
Polivka za biskvit:
2 dl mleka
1,5 žlice sladkorja
0,3 dl ruma
Preliv:
100 g jedilne čokolade
5 - 10 g masla ali margarine
Postopek
Jajca in sladkor z vanilijevim sladkorjem penasto vmešamo in dodamo postopno še ostale sestavine. Vlijemo v pekač 31 x 22 cm, ki ga obložimo s peki papirjem in pečemo 20 minut v predogreti pečici na 180 stopinj.
Še vroče polijemo z mlekom, ki smo ga zavreli in mu dodali sladkor z vanilijevim sladkorjem, malo ohladili in dodali še rum.
Tak biskvit potem namažemo na tanko z marmelado, nato z osladkano kislo smetano, ki smo ji dodali tudi vanilijev sladkor, čez pa položimo na kolesca narezane banane.
Vse skupaj prelijemo s stopljeno čokolado, ki smo jo stopili na pari z maslom ali margarino.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
