Kaj lahko uporabim namesto ruma?

Rum lahko izpustite ali nadomestite z večjo količino mleka ali likerji po okusu, na primer z mandljevim ali višnjevim likerjem 4 .

Kako pripraviti gladek čokoladni obliv?

Čokolado z maslom ali margarino počasi topite nad parno kopeljo in med postopkom nenehno mešajte 1 .

Ali lahko v testo dodam sadje?

Da, v maso lahko pred peko vmešate poljubno sadje, kot so višnje, jagode, banane ali borovnice 4 .

Je biskvit primeren za torto?

Biskvit je dovolj čvrst in hkrati rahel, da ga lahko prerežete na pol in uporabite kot podlago za torto z različnimi nadevi 4 .

Pasji smrčki

Preverjen

rahlo pecivo s čokolado in kokosom

Zbirke:božični recepti708 praznične sladice923 praznični recepti1144

Milojka

276.271 ogledov

Zahtevnost
1 ura 15 min
4,8 (79)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1/2 jogurtovega lončka olja

1,5 jogurtovega lončka moke

1,5 jogurtovega lončka sladkorja

3/4 jogurtovega lončka mleka

1 pecilni prašek

4 jajca

8 - 12 žlic kakava ali mlete čokolade

Polivka:

1,5 dl mleka

rum po želji

Preliv:

čokolada, maslo

kokos

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine zmešamo skupaj in spečemo v pekaču (20x32) na 180 stopinjah približno 20-30 minut .

Še vroče prelijemo s toplo mešanico mleka in ruma. Ko se nekoliko ohladi, prelijemo še s stopljeno čokolado in potresemo s kokosovo moko. Ohlajeno narežemo na kocke.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Nasveti bralcev

Za dosego večje puhastosti najprej penasto vmešajte rumenjake s sladkorjem, nato dodajte tekočino in moko, na koncu pa narahlo vmešajte sneg beljakov 3.
Zmanjšajte količino sladkorja na približno en lonček, sploh če namesto kakava uporabljate že sladkano mleto čokolado 2.
Za sočnejši rezultat biskvit izdatno prelijte z mešanico mleka in ruma; nekateri priporočajo celo večjo količino tekočine, kot je navedeno 5.
Pri pripravi čokoladnega preliva je margarina pogosto boljša izbira kot maslo, saj zagotavlja lepšo teksturo 2.
Če želite nižje in manj masivno pecivo, uporabite večji pekač, saj biskvit v majhnem pekaču precej naraste 4.

Povzetek mnenj bralcev

Pogosta vprašanja

Kaj lahko uporabim namesto ruma?
Rum lahko izpustite ali nadomestite z večjo količino mleka ali likerji po okusu, na primer z mandljevim ali višnjevim likerjem 4.
Kako pripraviti gladek čokoladni obliv?
Čokolado z maslom ali margarino počasi topite nad parno kopeljo in med postopkom nenehno mešajte 1.
Ali lahko v testo dodam sadje?
Da, v maso lahko pred peko vmešate poljubno sadje, kot so višnje, jagode, banane ali borovnice 4.
Je biskvit primeren za torto?
Biskvit je dovolj čvrst in hkrati rahel, da ga lahko prerežete na pol in uporabite kot podlago za torto z različnimi nadevi 4.

Povzetek mnenj bralcev

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#božič #valentinovo #novo leto #rojstni dan #miklavževo

#pečenje

#sladice

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Povzetek mnenj

Uporabniki so nad receptom navdušeni, saj gre za izjemno preprosto in hitro pripravljeno pecivo, ki pogosto uspe tudi popolnim začetnikom ali otrokom 5. Večina opisuje biskvit kot rahel in sočen, čeprav so nekateri opozorili, da je lahko brez zadostnega navlaževanja nekoliko pust 3. Recept velja za odlično osnovo, ki so jo mnogi uspešno nadgradili s sadjem, marmelado ali različnimi prelivi 4.

Pozitivna mnenja Povzetek 106 mnenj

enostavna pripravasočno pecivočokoladni prelivotroci pečejoprilagodljiv recepthitra pekapuhast biskvitkokos

TORTICA

član od 2002990 sporočil

6.1.2003 ob 7:32

Recept je zelo dober in zelo preprost. Moj deset-letni sin, je pecivo pripravil čisto sam in je bilo res dobro.

ALENKA_D

član od 2002153 sporočil

13.1.2003 ob 11:43

Tudi meni je recept zelo všeč, čeprav sem ga jaz delala po znanem vrstnem redu.

Najprej rumenjaki in sladkor - penasto, nato tekočine, nato moko in ostalo. Čisto na koncu pa sneg.. Zelo puhasto pecivo. Zmanjkalo ga je en dva tri. Še ga bomo imeli na jedilniku.

leahladkyturk

član od 200320 sporočil

2.2.2003 ob 23:30 Zelo vesel

Super pecivo. Zelo smo navdušeni. Pecivo je zelo rahlo, primerno bi bilo tudi kot biskvit za torto (dodaš višnje in smetano). Vsekakor ga bom še kdaj spekla. Poizkusite tudi drugi ne bo vam žal.

DanaS

član od 2003391 sporočil

3.4.2003 ob 18:06 Zelo vesel

Že dalj časa sem imela ta recept shranjen (prej prepisan :)) in danes sem pecivo končno spekla.Bilo je res ENKRATNO!!!

Tako enostavno pa tako odlično. Imam občutek, da kmalu ne bo niti drobtinice več :)

Anze_Svajger_SCRM

član od 2001150 sporočil

3.4.2003 ob 23:15

Alenka, kakšen je ta "znan vrstni red"?

milenav

član od 200314 sporočil

23.10.2003 ob 18:57 Zelo vesel