Recept: Oreo muffini - Kulinarika.net

Oreo muffini

sočni in okusni muffini

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 min
  •  

Sestavine

1,5 skodelice (oz. 190 g) moke

1/2 skodelice (oz. 65 g) grenkega kakava

1 1/4 skodelice (oz. 250 g) belega sladkorja

3/4 čajne žličke sode

1/2 čajne žličke pecilnega praška

1/2 čajne žličke soli

2 jajci

1/2 skodelice (oz. 110 g) rastlinskega olja

1 čajna žlička vanilijine arome

3/4 skodelice (oz. 185 g) mleka

3/4 skodelice (oz. 180 g) vroče vode

cca. 15-20 oreo keksov

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pekač za muffine obložimo s papirnatimi modelčki in vanje nalomimo oreo kekse – količina po želji, lahko kakšnega pustite tudi celega in kar takšnega položite na dno modelčka.

V posodi zmešamo suhe sestavine – moko, kakav, sodo, pecilni prašek in sol. Dodamo jajci, olje, vanilijino aromo in dobro premešamo, da dobimo enotno zmes. Dodamo še vročo vodo in dobro zmešamo.

Dobljeno maso, ki je zelo tekoča, z zajemalko nalijemo v modelčke ali pa si pomagamo tako, da maso prelijemo v merilni vrč in nato zlivamo v modelčke. Nalijemo do ¾, lahko tudi več, če želimo, da imajo lepe in višje »kapice«. Pečemo 16-18 minut.


Opombe

Masa je precej tekoča, vendar naj vas ne skrbi, saj so muffini prav zaradi tega še posebej sočni.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.