Recept: Naj biskvit - Kulinarika.net

Naj biskvit

biskvit, ki ga pripravimo čisto preprosto, pa še odličen je!

  Izvor: slovenija
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

3 jajca

3 žlice sladkorja

3 zvrhane žlice moke

malo manj kot polovica pecilnega praška

Postopek

Iz beljakov napravimo trd sneg, vtepemo sladkor, dodamo rumenjake in dobro zmešamo z električnim mešalnikom. Potem z ročno metlico počasi zamešamo moko, pomešano s pecilnim praškom. Testo damo v dobro pomokan pekač (lahko pekač obložimo tudi s peki papirjem) ter pečemo pri 190 stopinjah okoli 15-20 minut (da malo potemni) .


Opombe

V biskvit lahko vmešamo tudi sadje...., lahko je tudi biskvit za torte.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 8.7.2010

Št. objav: 130

Objavljeno 13.8.2014 ob 20:50

Hej.

V kakšnem pekaču pa pečemo biskvit? Predvidevam, da v manjšem ali ?

  

kuha že od: 9.8.2014

Št. objav: 22

Objavljeno 14.8.2014 ob 9:17

Ja,jaz pecem v manjsem pekacu(polovica tistega velikega)

Ce zelite vecji biskvit podvojite sestavine

  

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 15.8.2014 ob 23:59

Draga najboljša pekica (= pekicabest), poskusi pri svojem "naj biskvitu" izpustiti pecilni prašek. Verjemi mi, da bo še boljši.

  

kuha že od: 9.8.2014

Št. objav: 22

Objavljeno 16.8.2014 ob 11:10

Hvala za nasvet ga bom naslednjič upostevala

  

kuha že od: 8.11.2009

Št. objav: 379

Objavljeno 6.9.2014 ob 13:58

Na ta način jaz že leta delam biskvit, seveda ne rabiš pec. praška, ker zadostuje sneg za rahljanje. Recept je preprost, pač na eno jajce daš žlico sladkorja in žlico moke. Če delam z večkratnikom jajc, potem zadnje čase izpustim tudi kako žlico sladkorja....

  

kuha že od: 9.8.2014

Št. objav: 22

Objavljeno 9.9.2014 ob 18:47

hvala za nasvete

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 28.9.2014 ob 17:45

zdi se nam točno tak kot je klasičen ruladni biskvit - puhast in suh, primeren za rulade, za torte absolutno presuh. pecilnega ni ptorebno dodajati, ker je samo še bolj dvignjen in - suh

  

kuha že od: 9.8.2014

Št. objav: 22

Objavljeno 28.9.2014 ob 19:52

Js uporabljam ta biskvit za tosto in za vse drugo

Biskvit ni zelo suh

Ve se vam zdi da je presuh ga pac malo navlazite z kaksno kompotovo vodo....

Lp

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 29.9.2014 ob 9:12

oprosti, morala sem napsiati, da ne bo kdo, ki si želi dobrega vanilijevega biskvita za torto in ne ve, da je to klasični ruladni, nasrkal.

  

kuha že od: 9.8.2014

Št. objav: 22

Objavljeno 29.9.2014 ob 16:52

Nic zato

Ampak meni se zdi ta biskvit ok

Delam ga pa zato kr je najenostavnejsi

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.