Marcipanovi mafini

Name: Marcipanovi mafini
Total time: 60 min
Yield: 12 kosov
Ingredients: 200 g mletih lešnikov; 150 g polnozrnate (pirine) moke; 2 žlički pecilnega praška; 100 g marcipana; 100 g temne čokolade; 180 g rjavega sladkorja; 1 vanilijev sladkor; ščep soli; 4 žlice olja; 1 navaden jogurt (180 g); naribana pomarančna lupinica ene pomaranče; 3 jajca; rum (po okusu)

primerni za adventni čas

alim

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 12 kosovMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

200 g mletih lešnikov

150 g polnozrnate (pirine) moke

2 žlički pecilnega praška

100 g marcipana

100 g temne čokolade

180 g rjavega sladkorja

1 vanilijev sladkor

ščep soli

4 žlice olja

1 navaden jogurt (180 g)

naribana pomarančna lupinica ene pomaranče

3 jajca

rum (po okusu)

Način za kuhanje

Postopek

Lešnike, moko, pecilni prašek in sol dobro premešamo. Nasekljamo čokolado, marcipan pa naribamo. Jajca in obe vrsti sladkorja penasto vmešamo, dodamo olje, jogurt, pomarančno lupinico in rum.

V jajčno maso dodamo suhe sestavine, premešamo in dodamo nasekljano čokolado in marcipan. Še enkrat na hitro premešamo.

Z mešanico napolnimo namaščene modelčke za mafine in pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinjah približno 20-25 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Mafine lahko oblijemo s čokolado ali sladkornim ledom s pomarančnim sokom.

Pa dober tek!

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas