V receptu sem pozabila pripisati, da krema vsebuje še 10 dag margarine.
LP
Marjana
19.511 ogledov
4
(1)
BISKVIT:
5 dag margarine
20 dag sladkorja
2 celi jajci
20 dag mletega maka
1 pecilni prašek
10 dag moke
2,5 dcl mleka
2 žlici drobtin
KREMA:
2 dcl mleka
2 žlici moke ali Gustina
10 dag mletega sladkorja
1-2 vanilijeva sladkorja
Najprej dobro zmešamo jajca in sladkor, nato postopoma dodamo še vse ostale sestavine in dobro zmešamo. Spečemo ( na 180-200 stopinj C cca. 20-25 minut ). Ohladimo in biskvit prerežemo.
KREMA:
V 2 dcl mleka zamešamo 2 žlici moke in kuhamo cca. 10 min oz. toliko časa, dokler se ne zgosti. Med kuhanjem stalno mešamo. Ohlajeni masi dodamo sladkor, margarino in vanilijev sladkor. Prvo plast biskvita namažemo s kremo in jo prekrijemo z drugo plastjo. Narežemo na poljubne kocke.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Po želji lahko pito prelijete še s čokoladno glazuro, tako je še boljša in seveda bolj kalorična.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost