Limonin kolač

sočno pecivo za k čaju, kavi ali pa kar tako :)

tejch

1 ura 15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

4 jajca

150 g mehkega masla

200 g sladkorja

1 vanilin sladkor

sok in lupina dveh limon

300 g moke

1/2 pecilnega praška

nekaj žlic mleka

limonin preliv

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Podolgovat pekač namastimo in obložimo s papirjem za peko.

Z mešalnikom penasto stepemo maslo, rumenjake, sladkor in vanilin sladkor, zmes naj bo čim bolj penasta. V spenjeno maso prilijemo sok in lupino dveh limon ter vmešamo moko s pecilnim praškom.

Iz beljakov stepemo trd sneg, ga dodamo masi in rahlo premešamo z metlico. V primeru, da je masa pregosta, dodamo do 5 jedilnih žlic mleka.

Maso vlijemo v pekač in pečemo 50 minut.

Ohlajen kolač prelijemo z limoninim prelivom (limonin sok, sladkor v prahu in rum).

Opombe

Sok in lupino limon lahko nadomestimo z aromo limone.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#novo leto

#pomlad #poletje #jesen #zima

#vegetarijanstvo

#zajtrk

#sladice

Mnenja o receptu

6goth6

kuha že od: 8.1.2011

Št. objav: 35

Objavljeno 5.5.2011 ob 15:15

bom šla kr kamlu nrdit,pa drugič povem :)

uporabno

kikerada

kuha že od: 4.2.2011

Št. objav: 46

Objavljeno 11.1.2012 ob 16:40

zelo dober kolač!! 5!!

uporabno

mangobanana

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 484

Objavljeno 13.1.2012 ob 19:16

Najboljši limonin kolač!

uporabno

niketeja

kuha že od: 17.6.2008

Št. objav: 11

Objavljeno 8.2.2012 ob 19:26

Pri nas ga je kar takoj zmanjkalo! 5ka!

uporabno

akvarel

kuha že od: 3.3.2010

Št. objav: 48

Objavljeno 29.2.2012 ob 19:23

Odlično, ocena pet. Vlila v dva mala pekača za kruh in pekla 30 minut na 180 stopinj. Je lepše za rezat in servirat.

uporabno

anky

kuha že od: 5.3.2011

Št. objav: 99

Objavljeno 3.3.2012 ob 13:31

Super recept, čeprav sem ga pekla 40 minut na 175 stopinj, se je na enem koncu malce zažgal. Naslednjič ga bom pekla samo 35 minut na 175 stopinj. Dodala sm tudi pet žlic mleka =)

Rezultat: odličen kolač! Petka ;)

uporabno

sanjasem

kuha že od: 25.10.2011

Št. objav: 5

Objavljeno 18.3.2012 ob 16:18

Danes sem spekla. Iz mase dobila dva manjša ozka pekača. Moram reči, da je ODLIČEN. Sočen in krhek. Mmmm. Čista 5-ka:) Kljub alergiji na limone se mu preprosto ne morem upreti!

uporabno

andy_77

kuha že od: 30.10.2011

Št. objav: 4

Objavljeno 23.4.2012 ob 17:42

Naredila pomarančno verzijo. Resnično je sočen in dober.

uporabno

GospaKuhar

kuha že od: 27.10.2012

Št. objav: 17

Objavljeno 27.10.2012 ob 14:18

Nekaj najbolj okiusnega,kar sem kdaj spekla. kolač je sočen,okusen,pa še recept ni zahteven. Vsekakor gre v mojo knjigo Najboljših receptov. več informacij na mojem profilu :D

uporabno

NAGELJ

kuha že od: 22.10.2008

Št. objav: 35

Objavljeno 28.10.2012 ob 15:52

Danes sem se tudi jaz odločila za limonin kolač. Malo sem ga naredila po svoje. Namesto masla sem dala olje. Je čudotivo uspelo. Drugič ga moram samo malo manj peči, ker se mi zdi, da je malo preveč zapečen.

uporabno