Recept: Kvašeni vaflji - Kulinarika.net

Kvašeni vaflji

vaflji narejeni iz 1 zavitka kvasa

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

1 zavitek suhega kvasa

1/4 l mleka

75 g sladkorja

350 g moke

4 jajca

ščep soli

limonina lupina (naribana)

150 g masla (lahko tudi manj)/margarine

Postopek

Kvas zmešamo z žličko sladkorja in 5 žlicami mlačnega mleka. Vzhaja naj 15 minut. Moko presejemo v posodo, dodamo sladkor, jajca, sol, limonino lupino in stopljeno maslo/margarino. Dobro zmešamo in dodamo še preostalo toplo mleko. Nazadnje primešamo kvas in ga pustimo vzhajati 1 uro. Vaflje spečemo v modelu za vaflje (ne pozabimo ga naoljiti!). Ponudimo lahko s kompotom, vaflje namažemo z marmelado ali pa jih potresemo s sladkorjem v prahu.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.