Kolač s skuto

FacebookTwitter

čokoladno testo, obloženo s skutnim nadevom

Moniqa  19.565 ogledov
    sladice: pecivo
  • Zahtevnost
  • 2 uri
  • Ocena 5 (1)
Oglas

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

375 g moke

40 g kakava

3 zravnane žličke pecilnega praška

175 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 jajce

200 g margarine

Skutin nadev:

500 g skute

190 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

3 jajca

1 vrečka praška za vanilijev puding

220 g raztopljene in ohlajene margarine (lahko tudi manj)

Postopek

Moko, kakav in pecilni prašek presejemo v skledo. Dodamo sladkor, vanilijev sladkor, jajce in margarino. Mešamo z mešalnikom, da dobimo enakomerno testo. Testo pregnetemo na pomokani površini, nato pa 3/4 testa razvaljamo in z njim obložimo namaščen tortni model (dno in obod).

Za nadev zmešamo vse sestavine v gladko maso in jo enakomerno razporedimo po testu.

Preostalo testo natrgamo na manjše koščke in damo na vrh skutne mase.

Kolač postavimo v pečico ogreto na 170 - 180 stopinj ter pečemo približno 60 minut .


Opombe

Za nadev lahko uporabimo katerikoli okus pudinga. Če uporabite čokoladni puding, pri testu izpustite kakav in ga zamenjajte z ustrezno količino moke (tako videz kolača ni povsem enotne barve).

Če želite, lahko nadevu dodate tudi borovnice.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Ojla moniqa

Toliko margarine?????

Uh, jej, mastnoooo

Mleka nic?

Tole bom pa naredila, ampak brez margarine v nadevu, se mi zdi povsem nepotrebna. Sicer je pa recept izredno mamljiv.

Količino margarine v nadevu lahko zmanjšate, bi moralo vseeno uspeti. :)

Ne, nič mleka ne dam notri..

mmmm UMMMM NOM NOM. SkutoHOLIK on the move!! Definitivno SHRANIM. Zmanjšam sladkor, margarina OFF in nadomestim z maslom. Vse ostalo po receptu.

POROČAM/JAVIM!?!??! Ja pa,ja pa, ja paaaaa AAAAAAA....Za SKUTOLOVERE je to muss!!

Ta kolač je izjemno dober, sem ga že velikokrat pekla. Naj samo dodam, da je iz knjige Dr. Oetker (Vse o peki) pod naslovom Ruski kolač s skuto.

Res ? Jaz sem ga nasla v maminem zvezku z recepti..

No, vazno da je dobro :)

Super uspelo in zelo okusno

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: oktober

↑