Zanima me, če je potreben grenak kakav ali kakšna mešanica (benko...)
C.
19.021 ogledov
5
(1)
1 1/4 skodelice moke
3/4 čajne žličke jedilne sode
3/4 skodelice sladkorja
1/2 skodelice kakava
1/2 skodelice nasekljanih orehov
1/2 čajne žličke mletega cimeta
1/4 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
1/4 čajne žličke mletih nageljnovih žbic
1/4 čajne žličke soli
1 veliko jajce
3/4 skodelice jabolčnega ali pomarančnega soka
3/4 skodelice mleka
1/4 skodelice stopljenega masla ali margarine
1. Zmešamo moko, jedilno sodo, sladkor, kakav, orehe, cimet, muškatni orešček, nageljnove žbice in sol.
2. V drugi posodi stepemo jajce, jabolčni ali pomarančni sok, mleko in maslo, da dobimo gladko maso.
3. Združimo mokro in suho mešanico in mešamo tako dolgo, da se suhe sestavine navlažijo.
4. Z jedilno žlico nanesemo dobljeno maso v modelčke za peko muffinov, v katere smo prej dali papirnate modelčke. Pečemo v predhodno ogreti pečici pri 175 stopinjah cca. 15 minut oz. tako dolgo, da bo zobotrebec, ki ga potegnemo iz sredine muffina, čist.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost